しいたけの佃煮

今日の午後は、
たくさん収穫できた「しいたけ」を使って「しいたけの佃煮」を作りました！

　　　　　　　　　　　

こう見えても、軸から虫が入っているのがあるので
スライスするのに気を付けないといけないのです

かなり注意をしながらスライスしたので、肩が凝りました。
あーあ、整体に行って来たばかりなのにね～

　　　　　　　　　　　

これを調味料で煮詰めていけば～出来上がり！

　　　　　　　　　　　

味付けは、控えめにしてありますので
これだけでも、ごはんと一緒でも美味しく食べれます～


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


最近、たじまんまで「田吾作」のおはぎが出ていないので
出石にあるお店に買いに行きました。（先週ですが・・・）

　　　　　　　　　　　

季節限定の「いちごおはぎ」あります！
大きいのが「いちごおはぎ」

　　　　　　　　　　　

中身はこんな感じ！

　　　　　　　　　　　

田吾作の餡はとっても美味しいのです！

店の方が忙しいので、「たじまんま」からは撤退され、商品を出すのを止められたそうです。
田吾作のおはぎが食べたくなったら～お店まで行きましょう！！


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


今日は、義姉がお米を取りに来ると連絡が入ったので
コーヒータイムに「ミホーク」の「チーズタルト」を準備しました。

　　　　　　　　　　　

コーヒーはミルクを泡立てて～
カプチーノにしました。
ほっこりと、美味しかったです♪

最後に、ポチッとしてね↓　
　　　　　

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
•