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グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココ&かぎしっぽのココアと暮らすナチュラルライフ*

旬の山菜

2012-04-18 20:45:43 | 日記
たくさんの“こごみ”をひなパパから頂きました~
ありがとうございます!

今が旬の山菜です♪

       

アクもそれ程きつくないので食べやすいそうですが、
「お浸し」にしようかな?それとも「天ぷら」にするのもいいよね!
明日のお楽しみに♪

美容と健康にいいそうですよ!


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メイパパが昨日に続いて“たけのこ”を掘ってきてくれました~

       

ちょっと小さめですが・・・

これからタケノコの収穫を巡ってイノシシとの戦いが始まりそうです!
負けないように頑張らねば(^^)v



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我が家の庭の山菜・・・“ヤブレガサ”も成長してきました!

       

一度も食したことはありませんが、もう少し増えたら食べてみたいなぁ~
どんな味がするのかしら?
楽しみです♪


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山菜ではなく、野菜の話題ですが・・・

2週間前に種まきした“ニンジン”
なかなか芽が出なくて心配しましたが、
日曜日にすこーしだけ芽を出しているのが見えました。

       


今日現在はこんな感じ!

       

大切に育てていきましょう!


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