料理教室（９／１６）

ここ二三日少しばかり涼しい日が続いている。なにかホッとする。
今日も湘南は朝から雨で涼しい日となった。
そんな中、先輩の車で江の島まで料理教室に向かった。先日までの猛暑を思うと雨もすがすがしい。

今日の料理は

①ドライカレー

　野菜と牛ひき肉がベースで、隠し味にケチャップを使う。食べた瞬間はあまりカレーの刺激は感じられないが、数秒するとカレーの辛さが口を覆う。

②トマトとカボチャの煮もの

　その他玉ねぎやさやいんげんなどの野菜も使い、コンソメで味付けをする。少し酸味のあるカボチャの味もおいしいものである。

③野菜サラダ

　６種類の野菜とハムとチーズの組み合わせ。ドレッシングはオリーブオイルと白ワインビネガーと塩・コショウを自らの分量で作ってみた。ちょっと薄味であっさりしたドレッシングとなった。

④ポテトスープ

　じゃがいもを拍子きりにし、わかめとしめじを加え、ブイヨンとコショウで味付けをしたもの。

私は①のドライカレーを作ってみた。お世辞半分としておいしいと言ってもらえて？よかった。
諸先輩と楽しい会話をしながらの昼食となった。

追記
料理教室の先輩Ｎ氏の奥様がご逝去された。病死である。この病気の対症療法は私が受けた療法と同じようなことを行うこともあり、以前より気になっていたが！！！
ご冥福をお祈りいたします。（合掌）

検診日（９／１３）

今日も朝から暑い日となった。自宅から最寄りの駅まで歩いたが駅に着くころは汗ダクであった。
虎ノ門病院に到着すると冷房がきいていて気持ちよかったが、相変わらず患者でごったがえしている。採血、採尿を済ませるともう正午になっていた。
今日の検診の結果は、お陰様で大きな問題はなく、しいて言えば
標準値よりやや数値が低いものとして

・アルブミン（肝臓で合成される蛋白質であり、この数値が低いと栄養障害とかネフローゼ症候群の疑いがある。）

・ＡＬＰ（肝臓、骨、小腸、胎盤などに存在する酵素であり、骨疾患に注意要）

・無機リン（無機質成分でカルシウムとともに測定し、骨代謝異常をチェックする。数値が低いと腎不全やビタミンＤ欠乏症などに注意要）

標準値よりやや数値が高いもの

・β２ＭＧ（β２ミクログロブリン）
　　　　　（腎糸球体濾過能低下を注意要）

その他、ＩｇＧ（免疫力）は標準値内ではあるが下ギリギリであり、免疫はいつものことながら注意要である。

大雑把にいうとこんなことになる。

また、来月早々に腹部のエコーをすることになった。２ヶ月前に膵臓のチェックのため、腹部のこエコーを行ったばかりでるが、今回は主に腸をチェックすることになる。
主治医が突然、パソコンの画面をみながら、癌はだいじょうぶそうだが、一様、腹部のエコーをやりましょう。と言い出した。ちょっとびっくり！！！
憶測だが、いまだアミロイドが腸に付着しているための腹部エコーだと思うが、主治医の方から癌という言葉が出るとあまりいい気持はしないものである。

次回の検診日は１０月１８日であるが、その検診に間に合うように事前に腹部のエコーを済ませておく必要があり、２度手間となるが仕方ない。

９月中旬になろうとしているが、まだまだ暑い日が続きそうである。皆様、体調にご注意あれ！！！

沖縄旅行

下記のブログは
沖縄旅行－１から沖縄旅行－４の順にみてください。
日付順になっております。あまり意味はありませんが！！！

沖縄旅行－４

９月２日、今日は三泊四日の最終日となる。
那覇空港１４：２０（ＪＡＬ９１２便）にて帰路につかねばならない。
午前中に少し時間が空くことから、前々日に国際通りのメインストリートを歩いていないので、国際通りに行くことにした。ホテルの近くなのですぐ行けた。
メインストリートを歩くのはいいが、日差しが強く、暑かった。
午後早々にレンタカーを返却し、那覇空港に！！！
１９：５０に無事帰宅した。




おきなわ屋（おみやげ屋）の前で！！！



ジャンプステーションにて（マンガ雑誌・ジャンプの関連グッズ）



那覇空港にて、帰路につく

沖縄旅行－３

９月１日、那覇は朝のうちは少し雲があったが、台風一過となり、強烈な日差しが照りつけてきた。
やはり沖縄の直射日光のもとではこの上ない暑さである。
今日は沖縄南部を歩きたいと思い、沖縄ガラス村、ひめゆりの塔、首里城、ＤＦＳギャラリア沖縄の順で観光することにした。
大人だけなら日程的に無理もできるが、幼児がいっしょでは強行軍は避けざるを得ない。
私にとっては、やはりひめゆりの塔は是非行ってみたかった。
若き乙女達の悲劇を思い、戦争の愚かさを再確認した。次男夫婦にもこのことの思いを凝らしてほしいものだ。
また、この日は次男の２４歳の誕生日でもあったので、ホテルのレストランで少しばかりの誕生祝いをした。




沖縄ガラス村は名の通り、ガラス製品ばかりなので目移りがしてします。いいなぁと思うものはやはり値がはる。



観光といっても、ひめゆりの塔の前では神妙な面持ちなってしまう。



首里城にも行ってみた。

沖縄旅行－２

８月３１日のメインは沖縄美ら海水族館にゆくことであったが、台風は沖縄本島を直撃、そのため水族館は休館になってしまった。まことに残念なことであった。
その他ほとんどのところが休みになっていて、どこも行くところがない状況であった。
市役所も午後から休みになっていた。
ちょっと早かったが（午後２時頃）、　二日目のホテルにチェックインし、近くの国際通りで雨にあたらないアーケードのある平和通りと市場通りに出かけ、食事や買い物などをした。
二日目は他に行くところもなく、風雨が強いので、ホテルでゆっくりし、休むことにした。
（このホテル、中国人の観光客がやたらと多かった）




沖縄本島の北部の本部町にいたが、唯一営業していたフルーツランド



国際通りに隣接するアーケード、台風がきているというのに観光客が大勢いた。



平和通りのアーケード内にこんなものが！！！

沖縄旅行－１

８月３０日・羽田発１０：２５（ＪＡＬ９０７便）にて那覇空港に１３：００頃到着した。
早速レンタカーを借り、レンタカー屋さんのとなりにある、沖縄アウトレットモールあしびなーへ行った。（若い夫婦だと行ってみたいようだ）
その後、北部にある本部町のホテルへ！！！
早速、孫と一緒にホテルの側のエメラルドビーチに遊びに行った。やはり、沖縄の海は　透明度が高く、きれいな海である。こんなにきれいな海なら子供達に安心して海で遊ばせてもいいなぁと思った。
この日はこれで終わり、ホテルのレストランで夕食をとり就寝した。
この日は孫が海で遊ぶ姿を見れたことで満足である。




沖縄へついたらまずそばを食べたいと思っていた、さっそく沖縄そばを食べてみた。



ホテルの側のエメラルドビーチで孫が海で遊んだ



このエメラルドビーチはすごい、公共施設であるが、ガードマンがいるし、レスキューの若者もいる、トイレと水道施設もしっかりしている。また、売店には紙おむつやプール用の紙おむつまであった。