ブログ自給自足農民

自然農法で、自給自足農を行います。野菜、米、果物栽培と養鶏です。あれこれ工夫しながらの作業日記です。

ソラマメとえんどうの苗

2013-11-05 15:26:38 | 
 少し早めにまいた、ソラマメとえんどうの苗が大きくなった。稲刈りをしている間に、野菜の方も忙しくなってきた。タマネギの植え付けもせねばならない。サツマイモの収穫も待っている。黒豆の収穫も有る。いちごの植え付けも、もう少し増やしたい。ねぎ、ダイコンの土寄せもしたい。

 スイカの後の草取り、畑の廻りの水仙の草取り、果樹園の草取り等仕事がたまってきた。


えんどう


ソラマメ

待ち遠しい、ねぎの収穫!

2013-11-05 12:56:46 | ネギ
 8/18、8/19に植えたねぎである。間もなく、3回目の土寄せをしなければならないが、今は稲刈りが忙しく後まわしになっている。いかにも美味しそうに育っている。12月には収穫できそうである。ねぎは寒さに当たると、凍らないようにする為に自然に水分を減らすとの事。だから甘さが増してくる。

 畝を4本栽培している。毎日食べていても飽きがこない。これは、私どもの全部の野菜について言える事だ。

見るからに美味しそうな白菜だ!

2013-11-05 11:03:55 | 白菜・菜花
 白菜を間引きしたものを食べてみた。まだ玉になっていない白菜だが、味噌汁の中に入れたが案の定美味かった。外葉は大分虫に食べられたが、芯の付近は被害がない。隣の畑の人は、一生懸命栽培していた白菜が虫で全滅だった。

 今年初めてまともな白菜が収穫でそうである。農業も、まだまだ素人だが少しづつ上手くなれば良い。慌てる事はない。