オージー

セラピスト仲間での忘年会を、石川町のオージー（オーストラリア料理）のお店で行いました。
写真のトーストには、ベジマイトというビール酵母を原料にした塩辛？チーズ？な感じの塩分の強いペーストです。オーストラリアの方達は、スプーンですくって食べるひともいるらしいです。

手前が、ローズマリーの聞いたミートパイ


こちらがカンガルーのたたき

お食事も美味しくワイワイ楽しめました。

お皿には、こんなカンガルーのプリントがされてます。

お店に飾ってあったパンのきのハワイアンキルトお店のママのお嬢さんの手作り
大きくてとっても迫力あります。