好きなこと

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週末サンドイッチ

2023-01-24 | 日記
サンドイッチが食べたい朝があります。
でも、スコーンも食べたい事もあります。で、材料さえあれば
作ってみます。
くるみ・アーモンド・チョコ

ハムたっぷりと、コールスローと卵とフルーツサンド!
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ふるさと納税 かのやカンパチ

2023-01-24 | 日記
鹿児島の鹿屋市へふるさと納税をして、返礼品にプリンをチョイスしたら
年末の留守中に品物が到着して、佐川急便が品物を勝手に返してしまいました。
ので、プリンはいただけなかったのですが
かんぱちが届きました。
まな板に乗らないサイズです。
皮をとって、かんぱちしゃぶや漬け丼がおすすめと書いてあるので
早速!!

漬け丼もしゃぶしゃぶもやってみました。それでもまだ、半身残っています。
今どきの冷凍技術は素晴らしい。
それにしても、扱っているのがすべて財宝と言うのも凄いです。
鹿屋市は、財宝でがっちり!!だな。
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鹿児島水族館へ

2023-01-17 | 日記
3日は、母と一緒に市内銅像めぐりと水族館へ
桜島まで、甥っ子が一緒に同行してくれました。
彼は、市内の初売りに向かいました。
桜島からフェリーに乗るのですが、乗ったら食べないといけない
お決まりのうどん(今回はそば)

フェリーを降りると、水族館がすぐ横にあります。

ジンベイザメもいます!
ウミガメちゃんも!


水族館の中から桜島を撮ったのですが、運が良ければ
イルカが見えるそうです。いないな!??
イルカのショーは、会場もあるのですが外の運河の所でもやっています。
母は、敬老会でも来たことがあるけど人とはぐれない様にと
気を使っていて魚の記憶がないと言っていました(笑い)

水族館の後は、市内を回って乗り降り自由なフリーパスを買って
バス、路面電車と乗れるのですが
バス移動だけにしました(下調べ不足)
バスで、薩摩の名だたる勇士の銅像めぐりをして、薩摩藩主のお屋敷を覗いてきました。
島津邸から見える桜島は、また一段とカッコイイ!!
市内観光していたら、お昼を食べようと入ったお店の中で
甥っ子とばったり会って、一緒にランチして
帰りのフェリーに乗る時間を約束して帰りました。
帰りは、桜島の降灰を浴びました。鹿児島あるあるだから仕方ない。

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お正月の事

2023-01-16 | 日記
年末から鹿児島へ
わんこと母の様子を見に帰省してきました。
レンタカーが1週間借りると10万円もします!!したので、とりあえず実家に帰るまでと空港から離れた場所から、ワンデイだけ借りました。
母と、病院で待ち合わせをしたのでとりあえず病院までは電車で向かいました。空港からタクシーを使うべきか?と迷っていたら、くるりんバス(勝手に名前を付けました)空港周辺を回っている地域のバスを見つけました。
160円で隼人駅まで行けました。ラッキー!

初めて、乗りましたが旅行してる気分で楽しかったです。

義姉が、おせちを注文してくれていました。ありがとう!



実家の近くでとれた。いちごちゃん『こいみのり』が美味しかった。

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年末の美味しかった物

2023-01-16 | 日記
年末前から、更新できず放置状態だったので
12/20~末までのまとめ!!
まず、きりたんぽ鍋ラーメンを入れてみました。

クリスマスには、川崎の鉄板焼きさんに行ってきました。
隣が、おすし屋で肉以外はすし屋の前菜といった感じの
ちょっと変わった鉄板焼き屋さんでしたね。
これは、自宅で食べた肉三昧のプレートをつくってみた。
黒にんにくのペーストを戴いたので、それをソースに混ぜ込んでみました。

クリスマスケーキね!ファンドリーにたまたま人が並んで
いなかったので買えました。たまたまみたいです。
どこも、凄い行列でした。
らーめんは、シナソバ屋のスープとめんで
チャーシューは、会社で年末にもらった尾島やのチャーシュをあぶって入れてみました。
そして、最終日は例年だと忘年会と行きたいとこですが
この2年忘年会もできなったので、テイクアウト忘年会で
お寿司のお土産をいろは寿司で取ってみました。
本物のお寿司屋さんは、また一味違うわ~!
と、2022年の食の締めくくりでした。


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