香川出身のセラピスト仲間のＣさんから頂いた、山田家のぶっかけうどん！！
帰省の際に買ってきて下さった。
麺の茹で時間は、15分で茹でている間柔らかくなるのかな？
と思うほど、しっかり締まって行くのですが、茹で時間になると柔らかくなりました
添付のだしつゆとすりゴマ・ネギ・天かすをかけて
出来上がり！！！
もちもちしてこしがあり、だしつゆも美味しいが天かすが又いい味を出している。
ペロリと食べてしまった・・・！
もっと食べたいと思い、ＨＰを探したらありました。
有名なお店の品でした。ありがとうございます。
