レモン牛乳

先日、foodsｓtageＫＩＴＡＮＯで見つけた！
ＴＶで紹介されたのコメントでつい手にとってしまった『栃木のレモン牛乳』です。
パックを開けて、コップに入れてびっくり！！黄色い！！
確かにレモン色・・かも？
味は、酸味を期待したが甘めだった！！
そうよね、沸かした牛乳にお酢を入れてチーズを作った事があるから酸性とは分離しちゃうのね！！微妙な味でゴクゴクは飲めませんでした。

ヤーコン

健康野菜・天栄特産を福島のＡ美から戴きました。
原産国は、南米アンデス高原だそうです。
見た目は、長いじゃがいもですが食感は、シャキシャキです。切るとサクッサクッという感じです。健康野菜と言うだけあってオリゴ糖・食物繊維・ポリフェノール・ミネラル＆低カロリーと書いてありました。生でもいける！！
ア美の推薦料理にカレーに入れても美味しいよとの事です。早速ドライカレーに入れてみました。野菜の甘みのあるカレーに仕上がりました。

ヤーコンと一緒に戴いた。うどんもヤーコンが練りこんであるのですね！！
食べるの楽しみです。

あきたこまち

秋田の土産で旦那さんの実家でとれたお米を、販売している様な袋に入れて送ってくれました。
ｋ子の息子のＹ輝が言うのは、『爺さんが作っているのは、一等米だ！！』と自慢してました。孫にこんなコメントをしてもらえる爺さんも素晴らしい！！
ここ最近、食に困らないほど食材がたんまりです！！
今週には、この1等米を味わえそうです。