ラムボール

先月のお菓子クラスで教わったラムボールも作ってみました。
分量通りに作ったら、沢山出来てとっても嬉しい。
バレンタインとかに良さそうね～！！

スポンジケーキココア風味

製菓材料屋さんのＨＰを見ていたら、ココアスポンジに絞り袋で絞っただけのシンプルなのに、見た目豪華なケーキが載っていて真似て作ってみました。
ココアのスポンジは、焼いた事が無かったのでお菓子の先生にメールで尋ねたら、快く返信を戴き完成に至りました！！＼(^o^)／

週末の

向きが変わった！

週末の安心感！

週末は、2日続けて昼間はgooと自宅で過ごしました。
ついこの間まで、寝てる間に食事をすると『むくむく』っと起きて来て、おねだりしてたのに！今は、ゆすっても起きません。

月の雫 天空の居酒屋

土曜日の夜、久しぶりの飲み会でした。
場所選びにかなり悩みましたが、横浜にも沢山居酒屋がありすぎて悩んだ末夜景のきれいな場所で、天理ビルの２５階の『月の雫』チェーン店ですね！隣には、北海道というお店も入っていました。メニューに特に特徴はありませんでした。
夜景は、綺麗でカップルが沢山入ってました～！！