椎茸・・・ 2013-07-13 05:09:10 | 山の生活 梅雨が明けたので 椎茸のホダ木・仮伏せ(横にして菌を繁殖させる)から 本伏せです。(ハの字に立てて秋の収穫を待つ。) 待つと云ってもただ 待っていては良い椎茸は採れません! ホダ木が乾燥しないように夏の間、朝夕たっぷり水やりを してあげます・・・