菜の花畑

菜の花畑は、ほぼ満開になりましたね。

山菜・フキノトウ

いつの間にか、フキノトウが出ていました！
近所の人の話では、
１週間まえから　採っているよ！・・・との事。
知らなかったなあ
さあ、いよいよ山菜のシーズン到来ですね。
タラの芽も先が紫色になって、芽吹き間近のものが
ありますね。
ああ、山ウドのてんぷら、抹茶塩で食べたいですね！

夏みかん

夏みかんが、たわわになってます。
品種改良する前の　とても酸っぱい品種です。
砂糖をまぶして食べる、あの懐かしの夏ミカンですね。
我が家では、鍋の時・ポン酢の替わりに活躍します。
マーマレードにしたら　美味しそうですね。
今度挑戦してみよう！！

根性梅・開花

今度は根性梅です。
5年ほど前から裏土手の笹藪を毎年１メートルずつ
刈り込んでいます。
昨年、梅の木が出てきました。
25年前、ここは休耕田ではなく　田んぼの土手になっていた所です。
２,３メートルおきにミカン,柿,田んぼの端はシキビかサカキ
が植わっています。
梅も植わっていたのですね！
よく見ると藪の中を6,7メートル横に伸び進んでいます。
そして昨年、25年ぶりに日の当たる場所にたどりついた訳です。
藪からでている、ほんのわずかな部分に2,30のつぼみが付いています。
25年分でしょうか？

ジョウビタキ

窓の外の立木に毎日、ジョウビタキが来ます。
12月中旬から来ていますね。
この木には、他にも何種類かの鳥たちが来ます。
大体来る時間は決まっているようです。
他に　モズ・ヒヨドリ・ツグミ・
たまにメジロなどが来ています。