夏みかんのマーマレード...
皮の比較的綺麗な夏みかんを8個・
皮を軽く煮てアク抜き.袋から果肉を分ける
※今回は一切水を使わず,果肉からの果汁100%＋白糖のみで煮込み3時間煮込んで完成！
ガラス炉の底に溜まったガラスの掻い出し作業です…
一年サボってしまい排出口がガラスの塊で塞がってしまいました。
通常 woolを外せば直ぐにガラスが流れ出て来ますが、
削岩機や色々な道具を使い1時間の格闘・・・
1019/9月・台風15号被災から1年と4ヶ月…
飛んでしまったギャラリー、屋根の復旧から始まり、
玄関の修理、壁の補修工事、照明器具の設置と進み
コロナ禍の影響で、遅れはしたものの、最後展示台・棚の
仕上げ迄たどり着きました。塗装が終わると完成…
いよいよ 、あと一息です…
鳥の羽根が...散乱してる！犯人はウチのNyanですね。もしかしたら渡鳥かなあ？例年の約1ヶ月遅れで色々な渡り鳥が来ています。ツグミ•ジョウビタキ・水鳥達。チョウゲンボウ(タカ)の姿も見ましたネ。
ウグイスも鳴き始めています。
でも変異種コロナは渡って来るな！
ですね...‼️
第三波、拡大防止の為
検温センサーとアルコールオートディスペンサー
設置いたしました。
スタジオ入場時、お客様にお願いしております…