石垣,作り

昨年、倉庫を作った時
裏の土手を削って
カーポートのスペースを確保しました。
高さはないのですが、放置しておくと
崩れてしまいます。
「石でも積んどけヨ。」と云う事で
150個ほど石も頂きました。
もう半年ほど積んだり外したりしています。
下がピッタリでも上が合わず
上下が合っても横が合わずと・・・こんな調子で
なかなか進みません！
今年中の完成は出来るのかしら？

Rokuro展覧会、始まりました。

5/23から展覧会、始まりました。
隔年で6回目、12年になります。
今回は瑠璃(青)と透明の作品が大半で
落ちついた感じでしょうか。
双葉や小さな家のオーナメントが
人気ですね・・・
お近くの方、お時間あれば是非
お立ち寄りください。
Gyallry＆cafe ROKURO
千葉市中央区中央3-4-10--3Ｆ
tel 043-224-5251
千葉パルコの裏、県庁よりです！

じゃこ山椒

ジャコ山椒、作りました。
昨年は収穫時期が遅かったので
種がジャコよりも固くなってしまいました。
今年は開花から10日ほどで獲ったので
種も白く柔らかです。
花も沢山あったので花山椒のジャコも
作ってみました。
花は1mmもないので実山椒の5,6倍の数が
入っているでしょうか。贅沢ですね・・・
味も繊細な感じで、なかなかGoodです！

ハッチク

ハッチク(淡竹)です。
やはり今年は少ないなあ・・・
アクは少ないので、調理はしやすいですね

08ソラマメ,収穫

ソラマメ収穫しました。
間引きをケチったら
やっぱり小さいモノしかなりませんでしたね。
でも採りたてをすぐに湯がいて
味は最高でしたよ。