手作りヨーグルト

いつものガセリ菌SP株 に BifiX. を足してヨーグルト
作って見ました。
完熟の柿をトッピングで、食べて見ました。
なかなかSpecialなお味でした、美味しかった！！

柿ジャム

頂いた柿、食べきれずに完熟柿(フニャフニャ)に成ってしまいました。

美味しいので種と皮をとって、

煮込み柿ジャム作りました・・・

仕上げにレモン汁とシナモンパウダー

 

なめこ・・・

今年もナメコ出て来ました。
早速 ナメコ汁！！！