鴨川ZiZi通信

鴨川の自然を中心に、日々のトピックを掲載しています!

マーマレード作り・・・

2021-01-23 08:46:00 | おいしい・もの
夏みかんのマーマレード...
皮の比較的綺麗な夏みかんを8個・
皮を軽く煮てアク抜き.袋から果肉を分ける
※今回は一切水を使わず,果肉からの果汁100%+白糖のみで煮込み3時間煮込んで完成!








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