山椒・収穫 2008-05-13 10:51:38 | 山の生活 実山椒・収穫しました！ 今年は大豊作です。 2Kg以上ありますね。 軽くあく抜きして、じゃこ山椒作ります。 残りの実山椒は冷凍して保存ですが 3年分ぐらいありそう・・・
