今年は早くも4月に突入しました。
ご主人様ぁ～～～～
おかあちゃまが春休みですけど
お昼はなににするんですか～？
そうだね。
今日は万能ネギが安かったので、
おネギたっぷりのお好み焼きにするよ～
だから
こんにゃくと竹輪はちょっと醤油味に下こしらえ
トッピングの貝柱も同じく下ごしらえ
後はいつものように
山芋たっぷりに天かすもね。
ウスターソースと醤油と味醂で和風にしておいて
青ノリ、茶々の好きな鰹節で
完成～～～！ さくさく空気がいっぱいのお好み焼き完成！
翌日、部屋の片付けに来た兄ちゃんが
残していた1枚を食べてしまっていたんだ～
京都から帰ってきてショック・・
レシピに書いてあるように、練り込むより
表面にいっぱいのっけて
ネギ焼きのほうもおいしいかもね。
今度はそれにも挑戦してくださいね
茶々は鰹節をいただきま～～す。
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おなかがなりますｗｗ
なかなか家でお好みやきをしないんですよー。
大好きなんですけど、お店のあのふわふわが
再現できなくって…(´゜∀゜｀；)
でも、やっぱり家でもしたいなぁ…♪
茶々ちゃん、鰹節たべすぎちゃダメだぞーｗｗ
食べたい！お腹空いてきた
うちでもお好み焼き作らないんですよ
作りにきてほしいな（笑）
山芋たっぷりで、ふっくらですね
でも食べられちゃったんですか？？
食べ物の恨みはおそろしいですよね（笑）
茶々ちゃん鰹節！！！
お子達にもあげてみようかな？？？
一度もあげたことないんだけど・・
きっと大喜びだよね～(^_-)-☆
茶々さん♪
福岡のマリータです＾＾
今日は、お好み焼きですね！
大阪の代表メニュー！
さすが茶々さん＾＾
手品から、お料理までされるのは、
いつも感服してしまいます♪
和風って言うのが、ポイントですね☆
美味しそうです！
茶々君にとって大好物の
鰹節もトッピングされてるなら、
美味しそうですね！
茶々君「鰹節が踊ってるにゃ！」
小さい頃、湯気で踊る鰹節に、
不思議さを感じたことを、
思い出しました＾＾
ひとつ追加で！（笑）
今日も茶々さんが幸せであることを、
祈ってます＾＾
ままっちは、山芋を入れて作ったことがないんですよ。
いつも、小麦粉と玉子だけかな～。
関東と関西じゃ作り方が違うのかしら？
ウチも、ままっち菜園に、あさつきがいっぱい生えているから、
それで、こういう風にお好み焼きを作ってもいいですね。
今度、挑戦してみます。
キャベツもたっぷり入ってますね。
ままっち宅は、ビンボーなので、ここまで具をそろえられないけど、
お好み焼きだもの、許されるよね？
美味しそうですね～(*^o^*)
おネギがたっぷりですね
関西のかたはお好み焼きの焼き方がお上手です～
私も山芋を入れたりするんですけど
中々美味しく焼けたことがありません
ウスターソースと味醂とお醤油ですね
今度やってみます
入れるんですね～＾＾
食感が楽しそう～♪
モチオチャ家もおこのみ焼き大好きなのですが
しばらくやってないな～＾＾
ご主人様の美味しそうなおこのみ焼きを拝見したら
久しぶりに食べたくなっちゃいました☆
そういえば我が家はずっと食べていないなぁ。
色々な具を入れたり、楽しめて好きです♪
山芋を入れるとフワフワになりそうですね。
いつも面倒になって入れないのですが、
次回は入れてみます☆
茶々もおはよう～～♪
今日も、お天気に恵まれ、良かったね～♪
外猫ちゃん、また、顔出しに来ちゃうかも（笑）
お好み焼きですね～☆
茶々さんのお好み焼きは、ふわっとして
とっても美味しそう～～♪
鉄板も明日が最終回！！！
明日、あたり、お祝いでお好み焼きにしようかな（笑）
お台所が綺麗ですね～～☆
良い１日でありますように♪♪
茶々・・・またね♪
ありそうですね。
具材の組み合わせもいろいろ、ソースも和風で
美味しそうですね。
私は「お好み焼き」を食べたことがありません
朝の連続ＴＶドラマを見ながら、最初に
食べる時は本場の大阪でと決めています。
だから自分では作っていません。
そのうち機会をつくるつもりです。
ご主人様のブログを見ていたら「作ろうかな」
の気持ちにもなっているところなのですが。
応援読み&ポチにて失礼します(-_-;)