ちょっと遅くなりましたが、２０１５年春のカタログを
します。
今年は、元気な新人4人にスポットを当てました。
ページをめくると、新人4人がなにやらヒソヒソ話し中
ああっ、そうかぁ！
おおぐしの素晴らしさをガッツポーズで叫びたいわけね～
頼もしいわ～ ヽ(=´▽`=)ノうふふ←身勝手解釈炸裂中
いつもなら、総勢40人体制で収穫、スタッフはもっぱら出しやら
フォローで大忙しなんですが、今年は、味も色抜けも遅かったため、
スタッフオンリーで徐々に収穫することになりました。
すると、作業に専念できたからなのでしょうか・・・
葉の色の引き方、丁寧な収穫方法など作業の改善点が沢山見えてきたようです。
特に着色と味のタイミングを図る絶好の機会になったようで
リスクの高い収穫作業でしたが、いい経験を積むことができました。
日差しを浴びた完熟デコリン、一度食べたらこの味は忘れられない！と
お客様からはもちろん、
野生動物からも絶大な支持を得ています。
夜な夜なやって来ては、爆食いをしていくニクイ奴！ムキィィィ(*｀皿´*)/
お客様の為にも、イノシシなんかに負けられないわっっ！！
こちらはジュースです。一番人気は、小夏のうまさ絞り。
ワタクシ的には、濃厚で甘味の強いデコリンがやっぱりうまいわ～♪ (＾▽＾；)ゞ
食べて美味しい時にジュースに絞っているので、どの種類も果実の
旬の美味しさが味わえます。
店頭には、たくさん文旦が並んでいるのに、
おおぐし文旦はまだこない・・と思っているお客様、
最高のくだものをお届けするために、只今じっくり熟成中
今しばらくお待ちくださいマセ。ｍ(＿ ＿*)ｍペコリ
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