なんだかケーキが食べたくなったので、仕事帰りに「神戸屋レストラン」へ。
あんまり甘いのもなぁ、ってコトでシフォンケーキにしてみました。
ココのシフォンはお手軽で美味しいんだケド、フワフワすぎて
カットするのが難しい~。
ホールのままだとキレイな形なのに、私がカットすると
スポンジがへちゃー、ってなっちゃう。
とてもお客さんには出せないな…。
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