garden cafe Grace

ガーデン管理人の
お庭の様子と美味しい時間

ローズウォーター作りました♪

2011-05-30 | グレイス倶楽部

つる薔薇が咲き乱れる5月は花びらがたくさんですから、今年は初めてローズウォーター作りに挑戦しました。

毎日ビンを振って、色が変わっていきますが、香りはすごい

イングリッシュローズだけのものや、オールドローズ、しかもマダムプランティエだけというのも
作ってみました。







綺麗な花びらは何日かすると、真ん中のびんのようになっていくのです。
そして出来たローズの抽出液はほんのわずかでした。
精製水で薄めてみましたが、でも香りは生の薔薇
オールドローズで作ったものはまだ抽出していませんが、楽しみです。


グレイス倶楽部ではこんな事もやっていけたらいいな・・・を募集いたします。

ローズマリーで作るリース   薔薇の花びら入り石鹸作り・・・

色々企画中です。
ご希望などありましたら、コメントお願い致します。




最後にお知らせとお詫びです

メールがたまに繋がらなくなったりしています。
ファックスでしたら大丈夫です。
只今調整中です。ご迷惑おかけ致します。

そして、グレイス倶楽部通信が途絶えていると思います。
申し訳ありません。
復旧にマイマイが頑張ってくれると思います。


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