garden cafe Grace

ガーデン管理人の
お庭の様子と美味しい時間

ダークレディー

2007-07-30 | カフェの1日


ダークレディーのツボミを花瓶に挿していたら
今朝キレイに咲いていました。

今の時期は早めに室内に入れてあげると、
こんなにキレイに咲いてくれるのですね。

実際は写真よりも透明感のあるレッドなのです。

雨か~と重い気持ちが晴れたようでした。

ガーデン管理人


江戸川花火大会

2007-07-29 | 『~お知らせ~』


8月4日(土)は、江戸川花火大会です

毎年とても混雑しますが、綺麗な花火は楽しみですね

そして、グレースでは通常の営業とは異なり
11:30~18:00までの営業となります。

メニューも、
“明太子スパゲティーのパスタセット”

“ケーキセット”
のみとなりますので、ご了承ください


では、楽しい夏休みを


Graceスタッフ


旧友とおしゃべりタイム…

2007-07-23 | カフェの1日


久々に学生時代の友人4人とグレイスで再会の時を過ごしました。

まずは生ビールで乾杯し、
食事をしながら、話はつきません。

何十年経っても、気持ちは高校生の頃にプレイバックするのですね…

楽しかった若かりし頃の思いで話しから現在にわたる子供や家族、仕事の話…。

グレイスの奥の丸テーブルで、楽しいひと時になりました。

普段はパーテーションをしてある、この丸いテーブルは、
実は100年以上も前のイギリスアンティークなのです。

テーブルに合わせて、椅子もイギリスで探して頂いたものなので、
一つ一つ違うものです。

時空を越えて、今、このグレイスで使われている…

このテーブルを見ていると、たくさんの歴史が刻み込まれているんだなぁ…と

気持ちは行ったこともないイギリスにまで飛んでいってしまいます。

楽しいひと時、そして友人に改めて感謝できる良き日になりました。


ガーデン管理人





 


カクテルシリーズ②

2007-07-17 | グレイスの美味しい時間&『~MENU~』


今夜のカクテルはチャイナブルー

このカクテルはディタ(ライチ)・グレープフルーツ・トニックウォーター・ブルーキュラソーを使って作ります。

やっぱり色がキレイですよね…
味もお酒が苦手な方でも美味しく感じるのではないでしょうか…

アルコール弱めで…という方にはそのようにお作りしています

早く梅雨があがって夜空の下でカクテルタイムを過ごしたいものです


ガーデン管理人