garden cafe Grace

ガーデン管理人の
お庭の様子と美味しい時間

いいとこさがし・スピッツの曲が流れるグレイス

2011-08-29 | 私のおすすめ♪ちょっと一人言

金藤晃一師コラムを紹介します。

「いいとこさがしアプローチ」

ある社長さんから「この不景気にもかかわらず、我が社は、業界でトップクラスの売り上げを維持しています。
しかし、去年と比べると全体的に売り上げが落ちています。
幹部たちを集めて対策会議を開きましたが、決定的な打開策は出てきませんでした。
どうしたらいいでしょう?」とご質問を頂きました。

そこで、私はこう申し上げました。
「『どうしたら売り上げを回復できるだろうか?』という会議もいいですが、
『この不景気にもかかわらず、なぜ我が社はトップクラスを維持できているのだろうか?』
というテーマで会議をすると、きっといいアイディアが浮かぶと思いますよ」と申し上げました。

すると、この社長さんは「金藤さん、それは目から鱗です。
そういう会議だったら皆の士気もあがる。
意外に自分の会社の改善点には注目しても、自分の会社の持ち味や長所は見過ごしているものです。
早速やってみます」と目を輝かせながら帰って行かれました。

こういう“いいとこさがし”のアプローチをアプリシエイティブ・インクワイアリー(AI)と言います。
私たちは自分の“アラ”を探しても、自分の“いいところ”は探さないものです。
いいところを探していると、自分の強みを再確認し、活かすアイディアが生まれます。
何よりも、気分が良くなり、自然と前向きで生産的になっていけるのがこのAI の素晴らしい点です。
自分の“いいとこさがし”を始めましょう。

(文責:金藤晃一)



本当にそうですね。
マイナスを拾うより、いいとこを見つけていくほうにエネルギーを使った方が気持ちも元気になります。
以前ネガティブな言葉を肯定語に変換するということを紹介したと思いますが、
これってやっぱり大事ですね。

例えば、「自分は飽きっぽい。」は「執着しない。こだわらない。」と肯定語に変換

 「わがまま」は→「自分の意見をはっきり持っている。」

「しつこい」は→「根気強い」

こんなふうに、変換できれば、自分のことも、人に対しても気持ち良くいられる気がします。

グレイスのマスターは、愛想がない感じ悪い


美味しいパスタを作る事に専念している寡黙な雰囲気

ちょっと無理がありました。

でも、先日、アーティストのスピッツさんのファンの方たちがコンサートへ行く前に
グレイスランチを予約してくれたと聞いて、
マスターは、スピッツさんの曲をグレイスで流して、お客様をコンサートに送り出したいと、
スピッツのアルバムCDを買いに行ったのでした。
愛想は悪いですが、とても優しいマスターなのです。

ちょっと褒めすぎでしょうか・・・




スピッツの曲は癒される~




夏のソニアリキエル

2011-08-28 | ガーデンのお花達

ソニアリキエルがしなだれた枝に咲いていました。

夏に強いのでしょうか・・・
色も形も綺麗です。
写真はガーデンで撮りましたが、今日は蒸し暑く、やっぱり店内へ飾りました。
ブルーのクレマチスも咲きだして、
もう夏も終わり秋が近付いてきている
夏が弱いので秋、待ちどおしいのです。





最近グレイスガーデンはパワースポットではと、噂されている
らしいのです。

私が勝手にそう思っているという事もありますが・・・
でもなんだか、天使たちの仕業のようなきがするのです
天使の頭を撫でてみたらどうか・・・なんて言ったら、
とげぬき地蔵じゃあるまいしと言われてしまいました。




ガーデンが寂しかったので、涼しげなお花を見つけて買ってきました。
なんか好みが偏っていますね・・・
ペチュニアとか、夏に強いお花もあるのですが、どうしても同じような感じになってしまいます。





バーベナも可愛い



入り口の鉢に加えました。

明日は月曜日、ハッピーな一週間でありますように~


ひまわり~

2011-08-27 | ガーデンのお花達

前回紹介したひまわりは、今グレイスガーデンで、咲きほこっているかのように咲いています。

よく見るひまわりは、真ん中が黒という感じですが、全部レモンイエロー

こんなに可愛いとは失敗した他の種が今更ながら悔しい気もします。

でも失敗は成功に一歩近づいているということ
今年はこのひまわりを愛おしんで見せてもらいます。







更にアップで・・・




もう一輪、咲いてきました。




雨に濡れて咲いているのはグラハムトーマス。
夏の薔薇は色もくすんで、花びらも少ないです。

今日、薔薇の枝を切っていたら、葉っぱの裏にイラガという虫の赤ちゃんがいたのでした。
グレイスの裏庭の薔薇でしたが。
あっというまに親指が触れてしまいビリビリ
今までこんな失敗はなく、ムヒぐらいしかなかったので、慌てて薬屋さんへ・・・
1時間以内にはビリビリも治まり、腫れずにすみました。
涼しかったので、懲りずに花殻切りをして、可愛く咲いているのはグレイスの花瓶へ・・・

今月の終わりから9月にかけて、薔薇は夏の選定をして肥料をあげます。
秋薔薇を綺麗に咲かせるには、ここが、重要のようです。





スカビオサは夏の間ずっと咲き続けてくれました。



大好きなスカビオサは夏のお花に欠かせません。

明日の日曜日も涼しいといいですね。

ガーデン席、テーブルクロスをかけてお待ちしています。




ひまわり

2011-08-21 | ガーデンのお花達

昨日に引き続き涼しい日曜日になりました。
昨日はガーデン席も涼しくて居心地がよかったと思いますが、今日は朝から雨・・・

でもガーデンの植物にとっては嬉しいシャワーですね。
ガーデナーにとっても、水やりが助かりました。



7月に種まきしたヒマワリがやっと咲きました。
大きな品種ではなく、腰丈ぐらいの可愛いヒマワリです。

とても爽やかなレモンイエロー
本当はたくさん咲いて夏のグレイスガーデンが可愛いヒマワリでいっぱいになるはずでした。
ところが、この猛暑のせいでしょうか・・・
私の管理不足
来年は頑張るぞ~



白いミニ薔薇のグリーンアイス、ピンクのペルルドール
木陰になっている薔薇は綺麗に咲いてくれます。
炎天下はさぞかし辛いでしょう
でも今日はホントに暑さ一休み頂いて良かったです。



ガーデン席は蚊が少し気になりますが、藪蚊ジェットというスプレーをまいています。
涼しければ、やっぱりガーデン席が癒されます。

手作りケーキはクッキークリームチーズケーキ
そんなに甘すぎず、コーヒーにも紅茶にも合いそうです。

コーヒーのカップはアンティークブルーのフャイヤーキング
混雑時でなければ、お好きなカップでお出しできます

店内は少し蒸すような感じもありますが、外は半袖では寒いように感じます。
体調管理、衣服などの調節大切ですね。

店内もクーラーが利き過ぎたり、利かなかったり
スタッフも気をつけておりますが、席によって、ずいぶん差があるようです。
羽織るものをお持ちいただけるとありがたいです。

明日、19日金曜日からグレイス営業いたします。

2011-08-18 | 『~お知らせ~』

しばらくお休みを頂いておりましたが、19日金曜日から営業いたします。

まだまだ暑さが厳しいですが、グレイスは、お客様に居心地良く過ごして頂けるよう、空調も調節しております。

明日からのお越しを心よりお待ちしています。




写真は昨年の夏の薔薇

今年は暑すぎるのでしょうか・・・

花がとてもとても小さいのです。

それでも咲いてくれますが、「頑張らなくていいよ~。

「秋まで待つよ~。」と言ってあげたい感じです。

それから、グレイス前の花壇のサマースノーの木が丸刈り

見た方はびっくりされるようです。

私も実はびっくり

植木屋さ~んこれって、ありですか~