左がおからをレンジで3分加熱して5分間フライパンで乾煎りする。冷蔵庫で日持ちするとのこと。右はおからにマヨネーズを混ぜるとマッシュポテトのようになると言ってたが？？だった。
今朝のテレビ「はなまる」で話題の
おからをスーパーに買いに行ったら、
1個だけ残ってました。
スーパーには「卯の花」で50円で売ってました。
カレードリアに混ぜたら全然違和感なく、ホントにお腹いっぱいの感じになった。
お . . . 本文を読む
昨日の夜に食べた野菜。
ブロッコリーは母畑から
左のお皿は私の「ポタジェ」からの野菜、写真にない小松菜、ホウレンソウ、西洋パセリなど。
右のお皿は、頂いた菜の花湯がいたもの、少し黄色い花が残っている（苦味があるが春の味）
二つのお皿は
かなりの量の野菜だったが湯がいたらこれだけになった。
でも、
お味噌汁とミートボール（急に食べたかった）のおかずにこの野菜を完食する。
すごいな私 . . . 本文を読む
今朝は休みだから朝寝坊しようと思っていたが
いつもの時間にケータイの目覚ましで目覚めた。
そして、
朝からメール。
だいたい早朝か夜中のメールは迷惑メール。
しばらくして見たら
入院していた友達が、退院したよのお知らせメール。
良かった。
今度の日曜にでもお家に行こうかな。
そして、同僚から朝メール。
休日は久しぶりの友達とランチの約束。
でも最近つんと会う時は雨が多いな～、 . . . 本文を読む