小梅を使ってのカリカリ梅、、、というか醤油漬けに次いで、青梅を使った梅サワードリンクを作った。
アルコール類をほぼ止めたので（ほぼ？w）梅酒には興味がない。
手持ちの瓶の、大きなのは梅干し用に取っておきたいから、青梅1㎏袋じゃなくて半分の500ｇのが売っていたらいいのに、と思っていたら需要があるとみえて500ｇ袋もあった。
青梅500ｇと氷砂糖・・・これが問題なんだな。 青梅：氷砂糖：酢 の割 . . . 本文を読む
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