麻婆春雨

ずっと永○園のパックで作ってきたけれど、、、家に材料が結構ある。 中華ものの調味料だって、春雨だって普通に常備している物だし。 でもね、自分で麻婆ソースを作って、、、って考えたことなかった。 レトルトの調味料も最近、とっても充実してるしね。 しか～し、作ったのだ（笑） クックパッドのレシピでね。 うん、永谷○のと似た感じ。 もう少し、、、お砂糖を足したほうがいいかも。 と思いながらもご飯の . . . 本文を読む

覚えられない！

しみじみ、アホだと思う事の一つに、元号が平成に変わってから、いったい今は平成の何年なのか？というのが咄嗟に分からないことがあげられる。 こないだ携帯電話のショップでも日付を記入する時、平成何年か分からなくて、2012年って、書きました。 昭和は、プラスマイナス25、っていうふうに覚えたんです。 つまり、昭和50年なら、50+25で、西暦になおすと1975年。 西暦1980年なら　-25で、昭和 . . . 本文を読む