先日のエーさんのブログで。
そうか。。。水菜の炒め物、それもあんかけ風にとろみをつけるというのもありねと知ったので、さっそくやってみようと思ったら、水菜の入っていた袋にレシピがいくつかありました。
そのうちの一つ、水菜の辛子和え。
私、辛子和えといえば、ブロッコリーだの菜の花だのといったアフロ系（笑）お野菜しか使ってないような？？
で、組み合わせは煮物の時と同じ。 油揚げはフライパンで焼き目 . . . 本文を読む
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万城目学 著 角川文庫 平成21年2月25日初版
映画館の予告で、とても気になっていたんです。
鴨川は・・・京都の鴨川としても『ホルモー』とはなにか？
本にも書かれてるんだけど、ホルモン焼きなんかのホルモンの事を京言葉でホルモーというのか？？
『パッチギ！』の舞台も京都だったし、やっぱり地元が舞台のものは抑えておこうかな、と（笑）
めっちゃ面白いです。
有りえない設定なんだけど、ひょっと . . . 本文を読む
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DHAがドコサヘキサエン酸で、EPAがエイコサペンタエン酸。
覚えた頃にはアラキドン酸（笑）
かなり、頭の中が怪しくなっております。
うちの近所はゴミの収集日がいくつかに分けられていて、月曜がプラ系のもの。
火曜と金曜が生ゴミ。 水曜が壜だの缶だの。
昨日、生ゴミの日だと思って慌てて出しに行ったら、ひとつもなく・・・よく考えたら木曜日だった・・・なんてミスを犯しました。
昨日の晩御飯メニュー . . . 本文を読む
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