トレジョーのペンネ・ペペロナータ

なんだか今日はだる～い日でした。
さぼり病ではなく、ちょっと具合が悪かったのだ。
久し振りに雨だから？
おかげで部屋が寒いの何のって。
ふるぞうが帰ってきてからは暖房入れちゃったよ。


そんなわけで今日のお夕飯はさぼりコース。
先週末にマルカイさんで巨大長芋を買ったので、使いたかったんだけど。
しっかり料理する元気がなかったので、予定変更。
パスタでも茹でるかな・・・と思ってお湯を沸かし始めたんだけど、
そういや、冷凍庫にトレジョーパスタが入ってたじゃん！？



そんなわけでPennne Pepperonataにしてみました。
読み方、ペペロナータでいいのかね？
よく分かんないから適当にカタカナにしてみたけど。
パッケージ写真を見た時にはお肉入りだと思ったんだけど、
お肉なんてかけらもなく・・・赤＆黄ピーマンが入ってました。


炒めるだけじゃなくて、お水を入れて蓋をしろだって。
ふむ・・・混ぜなくていい分ラクだけどね～。
アラビアータは冷凍トマトソースが入ってたけど、
ペペロナータはパスタの周りにソースがくっついた状態でした。
この違いは何ゆえ？？？



トマトの酸味もなく、仕上がりはまろやか。
水を入れて蒸らす分、ちょっとパスタが柔らかすぎる気がする。
う～ん、これならピリ辛なアラビアータの方がおいしーなー。
あ、これにピリ辛ソーセージ入れたらいいんじゃない！？
たんぱく質も摂れて一石二鳥♪



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