今日は七草粥の日です。
富楽里とみやまでも 本日七草粥のサービスを行います。
年末からお正月にかけて胃腸炎になり、食欲がなかったいけぴ~にはぴったり。
先日 F.BにもUPしたのですが、れんこんのぎようざバーガーが新発売です。
先が見えるレンコンは縁起物ですよね。
富楽里とみやまでは 南房総市冨山地域外の生産者が数名加入いたしました。
そのうちのレンコンは 旧丸山地区の生産者さん。
そして、そのレンコンをつかった レンコンパウダーをパンの生地に混ぜ込み
揚げ餃子の中にはレンコンを入れ食感をたのしみ、甘酢あんのジュレと絡み合うのがとてもおいしいんです。
ねえ、私、ちょっと 食レポ、うまくない?
南房総市丸山と冨山のコラボです。
豊作市場のパンのコーナーに限定販売にて販売中ですので、ぜひお召し上がりください。
いけぴ~