。小さいのから
大きいのまで
、今日顔を出したばかりの筍を きれいに掘ってくれました
。Luckyでしたね～
。
。まず、筍ごはん、お味噌汁、煮物、炒め物、シナチク、ステーキ
。「夢に出てくるよ～
」って叫ばないでね。
。ブルーベリーの花が満開になりました。そこには蜜蜂より大きいサイズの蜂がせっせと密集め
です。小さな花がいっぱいあるので 大変。花粉だんごもいっぱいつけて・・・
。昨年 富楽里の前に飾っておくと完熟した実
をお客様に摘み取りをしていました。（勝手に摘まれていた？）だから、今年は鉢を増やして・・・と思っています。
。今頃？って思うでしょうが 我が家は やっと色
づきました。１本だけなのですが 大木で 摘める範囲だけで３キロありました。ジャムにしようと思い 早速チャレンジ。小さいので 刻んでも刻んでも減らないんです。イライラしてると「あっ ツメが
・・・」
、やっと出来ました。（本当は１キロで、あきらめました。
）
。
していた いけぴ～でした
。里山を歩こうという主旨のものでした。そのイベントのお昼が、山菜おこわ
草団子
田舎寿司
山菜の天ぷら
でした。都会から来る方はすごいごちそう
ですよね。がついていました。 まさに、懐かしい味でした。
。あっ、もちろん里山についてもしっかり 勉強してきましたよ。（たぶん）
。今日のお客様は あれ～。
。だから、ご案内はとっても楽しかったです。だって、私より上手ですから
。や、筍を掘る大きさのタイミングとか、わかってるんです。そうそう 「タヌキのう○こ」 踏んでなかったし。。
。
。
取材の依頼の時にみんなで記念写真をとりました。とみやまの自慢の料理を発表するのですが、最初は「やだな～」とかいっていましたが、最後は「トップモデル
」のような感じで、笑顔になってくださいました。撮影がありますので、みなさん、遊びに来ませんか？試食もありますよ。
。があります。段ボール箱でできる体験なので、すごく手軽に燻製ができました
。サーモンやチーズなどが有名ですが、岩井の鯵の燻製も負けたもんじゃないと思いました。ビール
にあいますよ。
。「自分でやったけどうまくいかなかった」という方、是非 岩井民宿組合まで・・・。ので、私も燻されそうでした。ちなみにハム
の燻製です。
いよいよ農家の皆さんは種蒔き・田植えの準備・田植えと大忙しの季節となりました富楽里の周辺の田んぼはもう、田植えが終わったところもあります。
この辺では、大体５月の連休で田植えをする農家さんが多いみたいです、連休だと子供たちが休みなので帰ってきて手伝ってもらえるからだそうです。 みんなでワイワイ、ガヤガヤと楽しいでしょうね
それにしても、今から新米の季節が楽しみ
早く食べたい！待ち遠しい。
ざまちん
をみたいたら、タレント
の「まちゃまちゃ（木更津出身）」がおもいっきり、房州弁をしゃべっていました
。日曜のゴールデンタイムに房州弁。すごい
。一緒にいた、芸能人の方々はわかったのでしょうか？は 大爆笑。みなさんは、気づきましたか？これからの時代はやっぱ房州弁です。みんなで、共通語にしべえさ
。
明日はお仕事、大丈夫でしょうか？きっと筋肉痛だと思いますよ
夜は皆ぐっすり眠れそう。
