修道院お菓子

急激に修道院のお菓子が食べたくなったため、朝ミサの後にドンボスコへお買い物に行きました。
ここはルルド水でつくった飴とかトラピストガレットとか売ってるので、その辺を狙って。
今日買ったのはドミニコ会のガレット。
トラピストガレットは厚くてクッキーみたいなんですが、こちらのガレットは薄くてぱりぱり。
修道院のお菓子はどこのものも優しい味がして超おいしい！
修道院お菓子は函館のトラピストクッキーとかバター飴、トラピスチヌのマドレーヌなんかも有名ですね。
無添加でバターの味が濃くて幸せです。
レデンプトリスチンのクッキーも大好きで、鎌倉に行く度に購入します。
長崎でも購入したのは前にも書いたかも。
こちらのは鎌倉のと種類が違うのですが、これもうまかったー！
今度食べてみたいのは伊万里トラピスチヌ修道院のマーブルケーキ。
ネット通販できるようなので、今度買ってみよう。

買ってきたものは夕食後に食べました。
幸せ～♪
あんまり夜に食べると太るのですが、余ってる分も食べてしまいそうです。