Lohas night（ロハスナイト）＠大阪府有機農業研究会

大阪府有機農業研究会さんのイベント
「Lohas night（ロハスナイト）」に行ってきました。

会場は阪急電車「御影」駅近くの
「ザ・ガーデンオリエンタル蘇州園」さん。



素敵な門構え。

この建物は日本生命の創設者の方のご自宅として70年前に
建てられたらしいです。



今日のお料理はお野菜が主役です。

６人の有機農業家さんがお野菜を提供
直接お話を聞けるというイベントでした。

この写真は６人の有機農家さんが持ってこられたお野菜です。



お料理は「ザ・ガーデンオリエンタル蘇州園」の料理長さん。
イタリアンをビュッフェ形式で頂きました。

これは飾りの野菜じゃないんですよ。ちゃんと食べれま～す。
スティック状にした温野菜や生野菜をディップして食べるこのお料理
ソースは２種類用意されていました。



それから色んなお野菜のマリネ。
バーニャカウダといい、このマリネといい
素材の味が楽しめてホントに美味しかったです。



そして、最後の写真は





あ、言い忘れて（写真も撮り忘れて）いましたが(^^;;
お野菜だけじゃなくて、生ハム、豚肉のローストとお肉類も盛り沢山。

飲み物も赤＆白、と
お酒色々飲めました。

お洒落な空間で美味しいお酒とお料理を楽しめて
もサイコ～

と言いつつ、この後２軒目へ・・・
勿論、ＪＲの最終電車とタクシーでご帰宅。

ホントに学習能力ないわ～σ(o^_^o)って・・・(￣∇￣;)ハッハッハ