ふみばあさんの部屋

70才を過ぎて大忙し「雑多な夢を詰め放題」

山の贈り物(田舎暮らしの醍醐味)

2005-10-15 00:52:42 | Weblog


今日つれあいの囲碁仲間のおじさん(ジモッティ)から「山の味覚」をいただいた。。
全部自然のもので、山をあちこちさまよっては収穫された貴重な贈り物ばかりで感激さっそく「栗をむき、栗ご飯・茹で栗」・「みようがは、キュウリともんで漬物・おすまし汁」・「柿はデザート」と食卓を賑わしてくれた。人工物よりすべて味が濃く、香りが強いので美味しい
この辺は赤松があるので、ジモッティさんたちは「マツタケ」も見つけてくださることもあるんだが、これはかなりの危険がある。へびなど動物との戦いなのだ。。



これが今日の夕食。ちょっとおこげの餃子は予定してた物、影ウス
リンゴも他からのいただき物・・・しあわせで~す。
お返しは、夫は囲碁指南・私は手づくりバッグのパターンです。



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11 コメント

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秋って最高!! (パンプキン)
2005-10-23 18:32:46
秋って美味しいものがた~くさん

いやしんぼのパンプキンママはうれしくって

仕方がない季節です

秋の収穫物 なんてみずみずしいんでしょ
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baribarimamaさん (fumi-basan)
2005-10-16 15:37:18
エッ柿ないの?随分広い国なんですねぇ。

これからは「アジ」が旬かな?

太らないようにするのが苦労です。。食べ物に恵まれるのはありがたいねぇ・・・。
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沢山の秋の味覚 (baribarimama)
2005-10-16 09:51:03
すご~い!!どれもおいしそうで・・・秋とfumi-basanとご近所のあたたかさ感じま~す

柿もそちらでは、木に実っているの見られるんですよね・・・北海道では見られませ~ん
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簡単 (fumi-basan)
2005-10-15 23:00:00
みようがは簡単。細く切って蕎麦・うどん・豆腐の薬味に。キュウリとみようがを細く切って塩もみしておしんこに・・。いっぱい食べると物忘れがはげしくなるよ(迷信・うそ)
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苦労してます (fumi-basan)
2005-10-15 22:55:21
いただき物って余禄だから、危ないですね。。栗は肥えるんですよでも・・美味しいもんは美味しいから!やっぱりいただきます。
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Unknown (kayo)
2005-10-15 22:36:39
みょうがっておいしいですよね~♪

アタシ、大好きです!!

でも、今だ調理したことないんです・・・(苦笑)

お母さんに教えてもらわなきゃ。
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栗の (まりあ)
2005-10-15 22:34:40
下ごしらえ、面倒で結構たいへんだと思いますが・・・。

よくやりますね~!

さぞかし美味しかったことでしょう!

「ふみさん、肥ゆる秋」に、ならないでね~!

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smapeaceさん (fumi-basan)
2005-10-15 21:22:29
栗ご飯美味しいですよ。。このあたりでは、あんまり美味しい店がないんで、家で作るしかなくて7~80cmある魚も卸すんですよ~!
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こちらもまた・・・ (smapeace)
2005-10-15 09:35:38
こちらもまた、秋の味覚満載でうらやましいです!

地元の方とのお付き合いでこんなにもたくさんの物をいただけるなんて・・・

くまたんが言うように、ご夫婦のお人柄ですね!



栗ご飯・・・そういえば、今年は食べていないかも???(⌒┐⌒)じゅる
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くまたん (fumi-basan)
2005-10-15 08:44:59
おはよう!

芸は身を助けるでしょうか?囲碁一筋の趣味がジモッティさんに受け入れていただけて、毎日ルンルンの夫です。その反面、私は引きこもりです・・両方出るには車が2台要りますので、出る時はドンとでますのでなんとか収まっていますよ。
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すごい!!! (くまたん)
2005-10-15 07:50:21
まさに秋の味覚ですよね!

それにしても。。田舎暮らしは地元の人間とのお付き合いがネックになるらしいのに、ふみ先生ご夫婦は見事に溶け込みましたね(^∀^)

ご夫婦のお人柄ですよね!
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