朝イチで スーパーに行く頻度が多い ワタクシメ
必ず買うと言って 過言ではないものが ふたあっつ
ササミ あんど ブロッコリー
ただ、朝早いと 国産ブロッコリーの準備が ままならず
外国産のブロッコリー売り場を
白い目で眺めて 通り過ぎるの図も
やや多いのです
と言うのも
夫の弁当の食材なんですね
リクエストは
ササミ ブロッコリー タマゴ
そして ご飯
ある時
カリフラワーを買ってみました
夫「俺はやっぱりブロッコリーの方が好きだな。美味しいし。」
やっぱり。。。
*
ブロッコリーとカリフラワーの違い
どちらもアブラナ科のキャベツの仲間で、
ブロッコリーが突然変異し、花蕾が白化したものが
カリフラワーだと言われています。
両方ともビタミンCが豊富な野菜で、
ブロッコリーの方が
より多くのビタミンCを含んでいますが、
その反面、茹でた際に
ビタミンCが失われやすい特徴があります。
一方カリフラワーは、
茹でてもビタミン成分が壊れないことから
「畑のレモン」とも言われるほど。
茹でたものを比べると、
ビタミンCの量に大差はありません。
*
さくらんぼサイダー/藤鈴呼
勝ち負けも しゅわっとはじける 夏に乾杯☆彡
*
しゅわっとはじけるチューハイなんかに
気を惹かれる夜ですが
腸の調子を
整えないといけませんので、ネッ♪
明日は久々に 飲み会なんですよ~
ってな訳で 温かな苺紅茶に
舌鼓を打っておりまする♪ポンッ☆彡
お弁当
さくらんぼ色した部分は
桜でんぶ
これ、幼い頃は
「そぼろ」と呼んでいました
三色そぼろ、と言えば
肉そぼろ・いりたまご・桜でんぶ、ですか?
インゲン派、グリーンピース派、その他
「要するに三色になれば良いやんけ!」って、ネッ!
するってえと、桜でんぶ、シャケ、梅干し
これも立派に三色カナ
*
先日 土用の丑の日でしたが
その翌日だったカナ?
蒲焼と白焼を いただきました~
夫「俺はやっぱり蒲焼の方が好きだナ」
さも有りなむ
白焼はワサビ醤油が 良く合いますネ!
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