French&Kitty Cafe

憧れのニューヨークから帰国して11年⭐︎平日は都内、週末は房総半島の田舎で暮らす10年目の結婚生活&年子 子育てブログ☆

おせち料理作り

2010-12-30 | 手作り料理&デザート
Christmasが終わるとあっという間にお正月。。

日本で迎えるのは7年振り。

今回初めてお節料理を作ることにしました



くりきんとんは大好きだけどいつも買ったものは甘すぎると思っていたので 甘さ控えめの栗きんとんに挑戦しました

砂糖の量を1/3減らしたけどまだ少し甘かったです。。。

栗きんとんはさつまいもも使われているのを知りました。



初めて作るので料理の本を買うところから。。。。


shopping



ちょっとピリ辛の田作りはお酒好きな人に良さそう。


ごまめをオーブンで焼いたらオーブンに魚のにおいが残ってしまった。。。。



紅白なます

大好きなゆずも入ってます


れんこんの炒め煮

れんこんも大好き

これもピリ辛になったので子どもには無理そう。。。。


栗原はるみのレシピで作った 野菜のお煮しめ


和風のデザートも考え中。。。



the nervous system

the nervous system is an exceptionally well-organized

system that is responsible for coordinating all the many

activities that are performed both inside and outside of

the body.every square inch of the human body is supplied

with fine fibers known as nerves;there are over 100billion

nerve cells,known as neurons,in the body.
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