梅酒 2015

6/9 今年も梅酒の季節になりました

信頼しているスーパーで和歌山県の南高梅1kg 角砂糖500g ホワイトリカー1.8l



青梅は3時間水に浸けてあく抜きをして 2リットル瓶2本に分けてつくりました

2012年の梅酒がすごく美味しくなってるので これも楽しみ