Tea Time 3 ～Quand il fait froid ～

いや～急に寒くなりましたね～

こんな寒い日には、やっぱり温かいミルクティーが飲みたくなります。
(温かいミルクティーはもっぱら冬限定で飲みたくなる私…)

今日は比較的早い帰宅だったので、カフェイン入りの(←しかもMorningばりの濃い)紅茶を飲んでしまったのでした。
明日は、Arsenal戦で4時54分起きだっつーのに…
いやさ、あまりにも寒かったから、コクのあるミルクティーが飲みたかったのだ

先日から登場している「Mariage Frère」の中からまたしてもお気に入りな一品。

「Grand Bois Cheri／グラン ボワ シェリ」↓


そのままストレートで飲んでも○。

でも私はミルクティーにして飲むのが好き

とてもコクがある紅茶なので、そのままミルクで煮出すのがベストなのですが、ストレートも味わいたい方は、
ちょっと濃い目に入れて、ミルクを入れても良い。(元々濃いのでMorningに飲むのがベターだが…)


香りはVanilleがベースなので、何も入れなくても甘い香りがして、でも飲むとコクがあるのでミルクティーに最適
…と思っている。



↑茶葉は、コーヒーを挽いたものに似ているくらい粒が細かいので、コーヒーフィルターにかけたいくらい。
現地モーリス島(アフリカ)では、一緒に煮立てて沈殿したものを飲むらしいが
口の中に粒が入るのが(食べ物・飲み物でない異物が入るのが)嫌いなfrench blueは、専用茶漉しで漉してから愛飲している。

ミルクティー好きな方はお試しあれですぞ

　←寒い日は温かくて美味しいミルクティーが飲みたくなる方、
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