MOONの静かな時間

石川県。毎日のお弁当作りと静かな処へのお出かけを綴っています。

今日のお弁当

2009年07月01日 | ちょこっと料理
が降ったので、ムシムシした暑さから解放されてとても過ごしやすいです。


オムレツ。
シャケの焼いたやつ&長芋と人参の煮物。

巨大な卵焼きに見えるのは一応オムレツです
中には野菜炒めが入ってます。フライ返しを使ったら、我ながら上手な巻き物が出来ました
今日のように涼しいと腐る~とか気にしなくて良いから楽。


こちらはお茶の先輩が作られて、我が母に届けてくださっていた「磨り琥珀」というお菓子です。多分、一度は食べたことはありますよね。中がゼリー状で外側がお砂糖でコーティングされている。
桔梗と青楓でしょうか。季節柄ピッタリで涼しげ、暫く眺めていました。
本当はお薄といただきたいところなんですが、実家の冷蔵庫には賞味期限切れの抹茶しか入ってませんでした先生、ごめんなさい。
お菓子はお店のものと全然変わりなくって、シャリシャリのお砂糖が美味しかったです。
お稽古から離れてしまった私の分もわざわざ用意してくださったことが本当に嬉しかったです。

お菓子作りは全くしない私。お弁当は作るけど、やっぱり母親に似るものなんですね