MOONの静かな時間

石川県。毎日のお弁当作りと静かな処へのお出かけを綴っています。

今日のお弁当

2010年03月25日 | ちょこっと料理

ヒジキとゴボウ煮&お好み風卵焼き&空豆煮。
ソーセージ、アスパラ炒め&野菜サラダ。
もう空豆の季節なんですね。1年ぶりに煮ようと思ったら、すっかり味付けを忘れていました。

鰤の照り焼き&スナップエンドウ、カボチャソテー。
ヒジキとゴボウ煮&菜っ葉と竹輪胡麻酢和え。


火曜に遠方から御里帰りした友人が遊びに来てくれました。
毎度、こっちまで来てくれてありがとう金花糖渡すの忘れました
お互い、働いていたときより落ち着きましたね。もう良い歳なんで当たり前でしょうが。
私は相変わらず、ヨワヨワ・グダグダ言っているけど


沢山頂いた中の片山津のアポワン 桜のババロア?と塩チーズプリン?
翌日残ったこの二つを一人で頂きましたよ~
塩チーズ系は何故かあまり縁がなかったのだけど、美味しかったよ
主人は帰りが遅いので、桜のほうを食べ終わった後に帰ってきました。
「何、それ?」って言っていたけど、遅いのだ~!

今日のお弁当

2010年03月22日 | ちょこっと料理
世の中、3連休だったんですね~。
いつもと同じ日々で終わってしまいました。
桜が咲くころには何処かお出かけしたいです

先週のお弁当

母作竹の子、椎茸煮物&貰いものマカロニサラダ。
人参しりしり。

さつま芋、椎茸煮物&牛肉、ピーマン炒め。
菜っ葉のお浸し&ゆで卵&野菜サラダ。

卵巻き&ハンバーグ&ブロッコリー、蟹カマ胡麻酢和え。
野菜サラダ。

母作コンニャク等煮物&豚肉、椎茸、菜っ葉オイスターソース炒め。
ハタハタ焼&野菜サラダ。
何かあるものただ詰めた弁当になってます(汗)

鶏ササミピカタ&カボチャソテー。
鶏肉、人参、椎茸の卵あんかけ煮&野菜サラダ。
卵と黄色がかぶった弁当でした

今日のお弁当

2010年03月15日 | ちょこっと料理
風邪なのか、花粉症なのか喉がいがらっぽい。
目が痒いとかはないので、花粉症ではないんだろうけど、花粉の影響はありそう。
はぁ~、すっきり過ごしたいものです。

先週のお弁当。

温泉カレイ&じゃが芋煮&葱、桜海老入り卵巻き。

イカの煮付&菜っ葉のお浸し&平天マスタード炒め。

母作ヒジキ煮。
サラダスパ&鶏ササミのピカタ&野菜サラダ。
ササミが最近安くなってました。体にも良いし、ちょくちょく買ってこようっと。

ハタハタ焼&きのこ煮&カボチャ、ほうれん草ソテー。
野菜サラダ。


昨日のホワイトデーは親戚からの義理を貰うことと、主人の分を返すことしか考えていなかったら、すっかり主人から貰うのを忘れていました。
仕事から帰ったら聞かないとと思っていたら、帰りにコンビニに寄って買ってきてくれました。
本人も忘れていたらしいですが、@160でも嬉しいです
私も@500円以内でしたから

金花糖

2010年03月08日 | 静かなトコロ
本当は4日に片付ければ良かったのでしょうが、雨が・・湿気が・・・という理由で先送りしていたお雛様を今日片付けました。
初年度からこれなんで、娘は大丈夫でしょうか?私がだらしないだけです

お雛様の前にはいくつかお菓子をお供えしてあったのですが、その中の金花糖。

鯛、蛤、バナナ、苺、葡萄、西瓜等。
嫁(私)の実家から送られることになっている金花糖をどうしたものかと思っていたのですが、調べたら細かく砕いてコーヒーに入れたり、煮物に使えば良いとあったので安心しました。

この金花糖を飾るのはこの辺りだけの風習なんですかね?
作っているお菓子屋さんも少なくなってきていて金沢にはあるそうですが。

私が子供の頃はこの金花糖や大きい鯛のカマボコの一部を結婚式の引き出物でもらってきて、手でガシッと掴んで食べました。
金花糖は当然凄く甘いんだけど、昔は嬉しそうに食べていたなぁ。甘いものが好きだけど、今はさすがに食べたいと思わない。やっぱり今より物が少なかったんだなぁ。

主人実家は初孫姪っ子ちゃんの時に懲りたらしく暗に引き取りを断られたので、おすそわけって訳にもいかなさそうなので、実家と我が家でせっせと使っていきます。

壊すのはちょっと可哀そうだな

今日のお弁当

2010年03月06日 | ちょこっと料理
風邪も酷くならずに済んだので

今週のお弁当

アスパラベーコン巻&鯵の醤油焼&金平ゴボウ。

蒟蒻、人参、椎茸煮物&さつま芋サラダ
卵巻き&ハンバーグ&野菜サラダ。

アスパラと海老炒め&ブロッコリーサラダ&ハタハタ焼。

丸いも煮物&菜っ葉のお浸し&牛サイコロ。
畑に黄色の花が咲く菜っ葉が出始めたのでお浸し、煮物にどんどん使っていきます

今日のお弁当

2010年03月02日 | ちょこっと料理
朝起きると喉が痛い。
どうもまた風邪をひいてしまったようです。
10年前に扁桃腺を取ってから、熱が出る回数も減ったし随分楽になったのですが、残っている扁桃腺が腫れると独特の体のだるさが・・。
暖房ケチっているからかな

先週のお弁当

カボチャの煮付&ウインナーシメジソテー&竹輪胡瓜。
主人から質素だと言われてます。詰めてて自分でもそう思います。でも慣れるとこれが普通になってきている~。ちょっと可哀そうだから気付けようっと。

母作タラの子甘辛煮&筍、蒟蒻煮物&お好み焼き風卵焼き。
サラダ。

レンコン金平&牛サイコロステーキ&竹輪胡瓜&ゆで卵。

先日の桃の花が開いてきました。枝から落ちたものなのに強いなぁ
その上、この花の中には虫(その後、溺死)がいたのに