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フェイジョアドリーム

日本初の南国果物「フェイジョア」生産農家ゆうゆうファームが、フェイジョアの栽培記録を投稿します。

フェイジョアのフリーズドライチップ小袋販売!世界初?

2013年04月02日 | 食・レシピ

フェイジョアのフリーズドライチップを小袋でも販売することになりました。

今迄は60グラム入りでしたが、今回は20グラム入りも販売いたします。

量も価格的にもお求め安いものと思います。フリーズドライ自体が可なり高価なものですので、又小袋となりますとある程度の価格設定になります。そしてフェイジョアのフリーズドライですと世界初かも知れません。是非お試しください。

価格は@800円/20グラム入り

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ジャム販売開始

2013年02月17日 | 食・レシピ

本格ジャム

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フレンチレストランのシェフが、ジャムを作ってくださいました。素晴らしい出来です。色と香りと味の良さは天下一品です。さすがプロという感じです。同時にブラックベリーとブルーベリーも作ってもらいました。どれも素晴らしい出来です。是非お試しください。ご注文はHP,メール、電話、FAXいずれでも大丈夫です。

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価格 ・フェイジョア  800円/本 140g

    ・ブラックベリー 600円/本 140g

    ・ブルーベリー  500円/本 140g

   税込の送料別です。よろしくお願いします。

HP:www.feijoa-dream.com

メール:ym-tm@plum.ocn.ne.jp

電話&FAX:0246-83-3110


フリーズドライ

2013年01月22日 | 食・レシピ

パウダーとチップ完成

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ついに念願のフェイジョアパウダーとチップが完成いたしました。今回もいわき産学官の口添えにより、いわき市にありますA社さんのご協力でフリーズドライ製法で完成いたしました。これこそ世界初かも知れません。いろいろな使い道があると思います。近々販売を考えております。詳細はゆうゆうファームのホウムページにてご覧ください。

HP  http://www.feijoa-dream.com


ジューサー

2012年12月17日 | 食・レシピ

果樹専用ジューサー

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先日、フランス料理店のシェフから教えていただいたジューサーです。この機械でジュースを作って飲ませていただいたのですが、初めてこんなおいしいジュースが飲めるのだと思いました。それで早速購入しました。これで我がフェイジョアのジュースを作ります。明日が楽しみです。


生ドーナツ販売日決定

2012年10月24日 | 食・レシピ

先日、投稿したフェイジョアのピユーレを使った生ドーナツがいよいよ販売されます。今回は限定い販売になりますので、ぜひ早めにお買い求めください。平らにあるケーキ屋さん「ペール・ノエル」から10月31日に販売されます。大変美味しいですから!日本初ですよ。逃すと次はわかりません。

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