「神の遊び？」です。
強化月間最終更新です。前回の予告通り「サツマイモシフォン」と「抹茶小倉」です。
残念ながら抹茶の方は写真なしです。変な失敗をしました。
サツマイモシフォンは某○花亭の同商品をイメージして作りました。甘みを粉砂糖で補いました。職場で消化です。
抹茶小倉ですが膨らみすぎで底が凹みました。こちらはある詰め所で消化されたようです。
この2個は火曜のお話です。
今回はスペシャルで「生チョコシフォン」も作りました。
鬼門のチョコ系です。メレンゲと相性が悪く混ぜるとメレンゲが溶けるんですよ。
やはり焼き上がりは小さくなりました。
デコレーションはへたなので見た目はめちゃめちゃです。問題は堅くなってからデコレートしたせいなんでしょう。
お酒入り（白州）の贅沢な生チョコでデコしております。おいしいぞヽ( `・ω・)ノ
チョコ使うと単価が３倍ほどになるので人様にあげるなんてとてもとても・・・
ラテアートは修行中です。
も飾り、
とトナカイさん
が
はい、ほとんど定期更新になってる「神の遊び？」です。
こそこそ書いていたら「Dorei0号」さんが先に書き込んでいますね。また恨まれるかな・・・
前回の「喫茶 天国」再現してみました。
どうですか？「カプチーノと紅茶シフォン・アングレーズソーズ添え」です、お嬢様。
基本レシピを守ると卵黄が2個余るのでそれを使いアングレーズソーズを作ってみました。腰のないカスタードクリームでしょうか？いうなれば
雑に作ると大穴がぼこぼこあきます。残りは二階に差し入れました。「遊びⅢ」に感想レスついていましたね
ラテアートはミルクピッチャーも要素であるとＷｅｂ検索で見つけましたのでちょっと探してみようと思います。そして密かに練習します。昼休みに！
次回はリクエストを受けた「さつまいもシフォン」と「抹茶小倉」の二本立てでお送りします(ホントウカ！？）
不定期といいつつハイペースで定期的になっております。今月は強化月間と言うことにしましょう (゜Д゜)ノ
シフォンは作るのが楽しいです。
うちのCOがここ一ヶ月ぐらい体力づくりにはまっていて、富良野市中心街活性化センター”ふらっと”にほぼ毎日通って、いろんなプログラムやswimmingを楽しんでいるようです
旭川にいるときはなかなか近所にこのような施設がなかったし、スキーはやらないから北海道にきてからあまり運動に縁がなかったようなので、これはこれで世界平和につながるということでーーーよかったよかった
私も富良野協会病院温泉卓球部
（特典：カルロス先生の鬼の特訓と時々
付き）で頑張って汗をながしているのですが、COによると
”あんたもうすぐ冬になったらスキーに（自分達を放り出して）行くんだから、今のうちに体力づくりしなさいよ
”
っちゅうことで、半ば強制的に入会させれてしまった・・・・
忙しいのでなかなか時間もないし、日中の激戦で体力もないのにーと泣きを入れたが聞いてもらえず、とうとう昨日でびゅうとなった
いやあ、よくもこれだけこの時間にシニアのおねえさんたちがたくさんいるなー、家のこととか大丈夫なのかしら
とちょっとおどおどしていたら、いきなりロッカーで馴染みのある御仁が！！！Dorei０号さんでした
”あれ、CHARさんも通っているの？”
”かくかくしかじかで今日から強制入所となりました”
”僕はもう３ヶ月ぐらい通っているよー。休日当番とかで富良野から出れないときは休みの日もきているよー”
すごいな、Dorei0号さん
そんなに続けていられるなんてーーーー
これ幸いとのこのこ後についてスタジオにいくといるわいるわのシニアのおねえさんたちで、男の子はDorei０号さんと私だけでした。並んで鏡に映る闘う男の子達の姿はなぜか哀愁の漂うものでありました。。。。。”ようし、みせてもらおうか、連邦の新型の威力とやらをっっ”
Dorei0号さん、なかなか機敏な動きでちょっとあせりましたー カルロスといいDorei0号といい、協会病院のおぢさんたちはむちゃくちゃ強いぞっっ
一風呂浴びて、忘れ物をとりに病院にもどったら、カルロスがいたのでついつい勢いに乗って温泉卓球を一時間やってしまった・・・今朝からだが”痛い”くない”重い”
富良野に来て何年かぶりに健康な生活を目指せるようになりました・・・・
ありがとう、富良野・・・ああ今朝は病院に行きたくね～
CHAR＠FURANO
気ままな更新「神の遊び？」です。
今回は今年最初にはまっていたことについてご紹介を・・・
年明けから実はエスプレッソコーヒーにはまっていた。
こんなことまで出来ていました( `・ω・´)
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が、ある時を境にラテアート（左のような図柄を入れること）が出来なくなり、 ただのカプチーノしか出来なくなりました。 ミルクの入れ方がまずいのだと思うがコツもわからず・・・ |
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現在ではこんな感じでしか入れられません。 |
エスプレッソマシーンを自前で購入しているのでたまに家で作っていますがやはりうまくいかないです。
そのうち「喫茶 天国」とか出来ちゃいそうですね(´・ω・｀)
