人参を干してみる…

2014-04-21 16:29:52 | 畑、いろいろ

  今日も1日お疲れ様でした  

干し野菜………子供の頃、干し野菜といったら、八頭の芋茎、芋がら~ 

切り干し大根、干し芋、ゆず、、、、くらいしか憶えてないな~

 

で、人参を、干してみよう、、

 2日目~

 3日目~

 

葉っぱも干してみた~

1日目~

 

 2日目~

  の予報なので、おうちの中へ・・・・

    にんじん 葉                                           大根葉

 

できたら干し野菜で、いろいろやってみよう 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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とげのないたらの芽とブルーベリーの花

2014-04-13 17:02:24 | 畑、いろいろ

 お疲れです 

春ですね~

去年の竜巻~今年の大雪で・・・・・

それでも春はやってくる 

ふきのとう、ヨモギ、のびる・・・・・たらの芽・・・・ニラ・・・

自宅や自宅前の畑に勝手にでてくる野菜や咲く花を楽しみにできるのは、幸せだと・・・・

 

そうそう、ブルーベリーの花 今日 

 

2月~

 

なんか、満開の写真撮れなかったみたい? かな?

花が終わり、今度は食べましょか 

それでは、明日もお元気で 

 

 

 

 

 

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人参葉を・・・・乾燥してみようと・・・・

2014-04-13 16:15:00 | 畑、いろいろ

 お休みの方もお仕事の方もお疲れ様です 

売るつもりで、種をまきますが・・・・・芽がでない・・・

芽がでたらでたで・・・・・そんなことの繰り返し・・・そんなバカ女です 

人参葉です

日頃は、JA江南ふれあいセンターでお買い上げくださってる、お客様ありがとうございます 

また一昨日~ですが、リヤカー1号2号でお買い上げくださいましたお客様ありがとうございます 

たけのこ堀に来てくださいましたお客様もありがとね~ 

 

今日は、人参葉が食べたい~買いに行こうって思はないよね~ 

それに、人参の葉の付いた人参は、買ったことってないと思う・・・

 

人参葉  食えるん 

売るのなら、自分で食べてみないと・・・・まずくはない・・・

美味しいとかは、食べてみて自分で思うことダ~

 

で、いろんな食べ方を試してみようと思って・・・・

天ぷら、茹でて~生で~・・・・食える 

沖縄そばインスタントに入れて~ 

そう、チャマ、少し前  したら、沖縄来ちゃったダト 

ダンボール一杯届いた土産・・・この中にあった沖縄そばで~ 

 

ダ~人参葉  乾燥してみようと思います

 

茹でて冷凍も  と人参葉の詳しい方の情報です・・・・

そして、この細い人参も茹でて冷凍、干してみようと思います・・・

 

 

ご用命いただければ、朝掘って、泥つきのままですが発送します 

またお越しいただければ幸いです・・・・

JAS認定培養土・肥料・無農薬・除草剤不使用で栽培してます・・・・ 

自宅はこちら~ 

 それでは、明日も無理をしないでお過ごしください 

 

 

 

 

 

 

 

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初売り たけのこ

2014-04-11 13:31:14 | たけのこ

お疲れ様です 

午後になると、風が吹いてくる・・・・

自宅前の畑の不織布は、ぶっ飛びまくり・・・・・

飛ばないようにやったつもりでも・・・・力不足・・・・・・

  今日は飛ばないで・・・・・・・・

 

たけのこです

今日、初めて熊谷江南JAふれあいセンターへもって行きました

もうすでに、お買い上げいただいてるようでありがとうございます 

リヤカー2号にも少しですが置きました

 

レタスも、無事に育ったら、お知らせしますね~

とりあえず、種をまかないと・・まいたらまいたで、芽がでない・・・・・

芽がでたらでたで   こんなことの繰り返し・・・・・・

 

今年もリヤカー1号2号、よろしくね~ 

今しんちゃんリヤカー2号をリフォームしてる・・・・・

 

ほんとに、風がすごい・・・

明日も、お休みの方もお仕事の方も無理をしないでお過ごしください 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ニンジンの葉とヨモギ

2014-04-09 19:34:58 | 畑、いろいろ

 今日も1日お疲れ様です 

ホントいい天気でしたね~

前にも書いたニンジン

9月に種をまき、間引きもせず・・・

食べようと思ったら、引っこ抜けない 

 こんなニンジン・・・・・

葉っぱ、こんなに元気  じゃん

天ぷらにしたら・・・・

近所の料理屋さんへもって行き、

ニンジンの癖のある味ないよ~食える 

 

この間は昆布巻きにした、細い~このまま巻ける!!

で、今日は 

この細いニンジンとりんごでジュースに 

 

葉っぱも入れちゃえ~・・・・まずくないよ~

葉っぱを入れないときのほうが、ニンジンくさかったけど、葉っぱを入れたらニンジンの臭みがない

飲んでみたい方は、どうぞお越しくだされば・・・・お茶でなくおジュースしましょ 

 

まずくないってことがわかったので、JA直売所へ持っていこっと・・・・・

ニンジンも食えて、葉っぱも食えたらお得じゃんと思うのだけど・・・・・・・

 

昨日は、入学式の方も多かったと思います

実は、フクダあほ夫婦の結婚記念日でもあり(銀婚式)、チャマの初出勤でもありました

調子こいて飲みすぎた・・・・・・

 

ヨモギです

 

勝手に出てきます

これまで、毎年勝手に出てきてくれるのに食べたことありませんでした

草餅にするのに、ちょいととって冷凍庫へ

 

暮れの餅つきのときの分も・・・・・

ヨモギって、茹でる時、重曹を入れるんだって~知ってた~?

知らなかったのはオイラだけ・・・・・

 

調子こいて飲みすぎたのに・・・・・飲んでしまった 

それでは、明日も無理をしないでお過ごしください 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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