ベランダ菜園な日々

コンクリートジャングルの東京都中央区で、自給自足に向けてド素人が野菜作りに立ち上がった!

オクラ 大豊作!

2010年07月25日 | オクラ
暑い日が続いています。。



8月になるともっと暑くなるのでしょうか?

睡眠不足もあって、すでにヘロヘロです


しかし、ベランダの夏野菜たちは元気満々です




オクラは地味ながらも成長を続けています。

あんまり大きくなっていないですが、ほぼ毎日花が咲いて、収穫できています




実が出来るそばから、ツボミがどんどん出てきています。




こちらにもツボミが。

いつまで収穫できるんでしょうね?

味噌汁、サラダ、納豆、温野菜、という感じでフル稼働しています




本日の収穫です。

金曜土曜とサボってしまったので5本あります。

ほとんど毎日2~3本ずつ収穫できている感じです。

まさに大豊作です

ゴーヤ 少しお疲れ?

2010年07月19日 | ゴーヤ(ニガウリ)
今日は猛暑でした。



気温は35度を超えていました。

アスファルトの照り返しがきついところだと体感温度は40度ぐらいありそうでした


さすがに暑すぎるのか、ゴーヤが少し疲れてきています。




まだまだ元気一杯ですが、下の方の葉っぱが黄色くなってきています。

ちょっとお疲れのようですね。。




5cmぐらいの小さい実が、黄色くなって破裂していました

大きくなる前に熟してしまったんでしょうか??

それにしても、熟すとこんな色になるんですね

中は鮮やかな赤色でした。




そして今日の収穫です

1週間に2~3本ぐらいのペースで収穫です。

ゴーヤは大好きですが、さすがにこれだけ続くと飽きますね。。




やや熟しかけで、中が赤くなり始めていました。

これぐらいだと実が柔らかくて、あんまり青臭くなくて美味しいです




そして定番のゴーヤチャンプルーです。

ゴーヤのビタミンCは熱を通しても壊れにくく、夏の貴重なビタミン源です

美味しく頂いて、猛暑を乗り切ります!

トウガラシ ようやく

2010年07月15日 | トウガラシ
だんだん蒸し暑くなってきました。。



カラっと暑いならともかく、こう蒸し暑いと気が滅入りますね

しかし気温が高いおかげでベランダの野菜たちは元気満々です。


トウガラシもようやく赤くなってきました




最初に出来た巨大トウガラシが赤く色味がかってきました。

大きいのでマダラに赤くなってくる感じです。




樹は全体的に元気満々です

今のところ20個ぐらいの実がなっている感じです。

実の一つ一つが大きいので、あんまり数が採れない感じです。

韓国トウガラシはこういうもんなのでしょうか?

去年の鷹のツメが豊作過ぎたので、ちょっと物足りない感じですが、仕方ないですね

ミニトマト 順調

2010年07月13日 | ミニトマト
はっきりしない天気が続いていますね。。



そろそろ梅雨が明けても良い頃なのですが、今年は入梅が遅かったので、もう少し後になるのでしょうか。


ここ数日、夜は台風みたいな風の強い日が続いていまして、ベランダの片隅のネギが倒されていました


そんな中でも、ミニトマトは気丈に頑張っています




やはりネットの威力は抜群です。

今年はベランダでカラスを見かけることもありません




去年までだったら、こんな状況で放っておいたら間違いなくカラスにやられていました

赤くなるまでじっくり待って、熟したものを収穫する、というのは幸せですね




樹が大きく育ってきて、一番上の実がネットからハミ出そうです

鳥のクチバシが届く範囲になってきたら要注意ですね。

そろそろ対策を考えないと・・・




だいたい2~3日に一度、10粒弱ずつぐらい収穫が出来ています。

去年はほとんど鳥にやられたことを考えると、今年は大豊作です!


インゲン ちょっとサボったら

2010年07月11日 | インゲン (つるあり)
今日は蒸し暑い曇り空です。



最近、雨が続いたり忙しかったりして、野菜の面倒を見ることが出来ていません

週末に一気に脇芽かきや収穫作業です。


久々にインゲンの様子を見てみます。




元気満々で、葉っぱが青々と生い茂っています。

インゲンは脇芽をかいたり、摘心したりしなくても良いので世話は楽チンですね


しかし、収穫をサボっていたので、実が成りすぎていて大変なことになっていました




一緒に採ったオクラが埋もれてしまっています。

とても一回では食べきれない量です

ちょっと残念ですが、食べられない分は冷凍しておこうと思います

ゴーヤ 初収穫!

2010年07月04日 | ゴーヤ(ニガウリ)
ゴーヤが花盛りになっています




花の香りにつられてか、蜂がブンブンとゴーヤの周りを飛び回っています。

蜜でもあるのでしょうか?

気をつけないと刺されそうで危ないですね



蜂に注意しながら、葉っぱの中に潜り込んで行くと・・・




発見しました。

お目当てのゴーヤです。

18cmぐらいに育っています。

とりあえず収穫する分には十分ですね




そしてもう一本発見。

こちらは20cmぐらいです。

葉っぱがすごい繁っているので、しっかり見ないと見落としそうです





本日の収穫です!

ナスはちょっと収穫には早いですが、若採りナスの浅漬けにして美味しく頂きました






ゴーヤは、雨降りのため買物に行けず、普通のチャンプルーは断念です

家にあるもので適当な炒め物を作りました。

ジャガイモはもらい物、インゲンは自家製、ゴーヤは採れたてです

こういう食事も良いですね

ナス ちょっと育ちすぎ

2010年07月04日 | ナス
今日は夕方から雨になりました。



東京は午前中は大丈夫でしたが、全国的に今日は天気が悪かったようですね。

雨が降ると、水やりの回数を減らせられるので楽チンです


特にナスは水と肥料を切らさないように注意しているのですが、逆に育ちまくって、もはや収拾不能になっています




どれが本枝でどれが脇枝なのかも分からなくなってきました

2株あってそれぞれ3本立てにしているのですが、もう何が何だか分かりませんね

ちょっと繁り過ぎだと思うので、少し脇芽をとってやりました。




知らないうちに実がたくさん成っていました

咲いた花のほとんどが実になっている感じです。

「親の小言と茄子の花は千に一つの無駄もない」と言いますが、本当ですね




しかし、あんまり沢山の実を成らせると樹が疲れてしまいますね。

少し若くても早めに収穫して、長く頑張ってもらえるようにします

オクラ 収穫開始

2010年07月03日 | オクラ
オクラの成長が早いです。

6月29日に開花したばかりなのに、もう実が出来上がっていました




右側にあるツノみたいなのが実です。

上向きに実が成るんですね。

何となくシシトウみたいに実がぶら下がっているイメージだったので、ちょっと感動です

左側に花が咲いていますが、1日ぐらいで枯れて、ポトっと落ちた後に数日間でグングン実が出てきます。




そして初収穫です。

3株で仲良く同じ成長スピードなので、1本ずつ収穫です。

1回で3本ずつぐらい採れれば、十分料理にも使えますね

ミニトマト 収穫開始!

2010年07月03日 | ミニトマト
今日はジメっと暑い一日でした。



週末ぐらいはカラっと晴れて欲しいんですけどね。。


さて、ミニトマトが順調です




ネットのお陰で、鳥たちは近寄ることも出来ません

人間の知恵の勝利ですね




去年だった、ここまで赤くなる前にカラスたちにやられていましたね

初収穫で、美味しくいただきました

これからしばらくトマトには困りません