これがうまいんじゃ 七軒目「Ｃ’ＡＪＩＴＯ」

「どこか同伴に使える店無い？」

兆治を紹介してくれた友人に尋ねてみた。

彼女が言うには「自分の中での１００点満点のお店は兆治の他に２店ある。」とのこと。

で、紹介されたのが７軒目の「Ｃ’ＡＪＩＴＯ（シーズ　アジト）」。

店の名前を聞いても、聞いたことがなかったし、雑誌などであまり紹介もされていないようだ。

しかも今私が住んでる家の近くにあるという。

普段は通らないような怪しい路地からメイン通りまで、鼻を頼りにパトロールしてみたのだが見つけることが出来なかった。

どんなお店？

料理は何食べてもおいしくて、日本酒やワインも好きなタイプを言うと、お勧めを試させてくれるのよ。

何食べてもおいしいって、どんな料理？

うーん。いろいろ。お刺身とかもあるし、パスタのようなものもある。でも絶対つくねだけは食べて。

どうもつかみ所の無いお店のようだ。

で、どこにあるの？

説明難しい。待ち合わせて一緒に行きましょう。

ということでようやくそこに連れて行ってもらった。

ここよ。

え。ここ？ここって釜たけうどんの隣じゃん。しかも外からは、喫茶店のような佇まいで飲み屋っぽくない。

恐る恐る店に入ると、ＢＡＲのような雰囲気。

メニューを開くと確かに旬の素材を使った和食あり、洋食ありの多国籍軍。

旬のお刺身や、天然鰻の白焼き、つくね、肉巻き卵などを注文した。

実は私、日本酒大好きで超がつくほどのこだわり派。だった。

なぜ過去形なのかいうと、日本酒を飲むとスイッチが入り、制御不能になるため、最近は自粛しているからだ。

ただ、こうも肴がうまいと焼酎やワインより日本酒を飲みたくなる。

日本酒もいろいろお勧めがあるみたいよ。との話しだったし、どんなものが置いてあるのだろう？と気になっていた。

言ってはいけないが、日本酒の店という触れ込みで、勇んでいっても、その程度かとがっかりさせられることは少なくない。

このお店は日本酒リストは作っていないようで、お勧めのものをその時々で提供するスタイルのようだ。

ちらちらと店内を見渡し、どんなものが置いてあるのかをちら見していた。

私の日本酒好きが香ったのだろうか、お店の方が試飲グラスを私のところに置き、新潟の鮎正宗酒造の「鮎」の限定物が注がれた。

おおお、「鮎」だ！しかも飲んだことの無い限定物。

私のテンションは鮎登りならぬ鰻登り。

新潟の酒好きの友達に勧められて以来、新潟の蔵まで買い付けに行ったこともある銘柄。

味わってぐいっと飲んだ。

うーん、うまい。

鮎についてお店の方とさんざん話しが盛り上がったのだが、隣の席から私たちを見る冷ややかな目に気付く。

店の人Ｂ：お待たせしました。ご注文のワインはこちらですか？

私：あ、そうです。

店の人Ａ:あれ？日本酒たのまれたんじゃなかったんですか？

私：え？ワインですよ。

日本酒頼んだのはこっちだよ。by隣の人。

店の人：これは失礼しました。

私：いえいえごちそうさまでした。

隣の人のテイスティングを私がやっていたのだ。もちろん鮎で間違いないですよとお勧めしておいた。

鮎も知ってる奴に飲まれたかったに違い無い。

【お店の情報】
店名　吟醸酒バー　C'sあじと
住所　大阪市中央区難波千日前4-20
電話　06-6633-0588
休み　日曜、祝日
営業時間　17時～23時30分