チャツネ作り

以前買い求めたチャツネの中身には、果物がたくさん入っていたことを思い出し、

長く冷蔵庫に入ったままの果物を全部煮込んでみました、

カレーライスにいれたり、又ゼリーを作って早く使い切ります。

ホセホセの、グレープフルーツ、忘れられてた存在、

（気が回らず、もったいない事）

 

 

果物には火の入りが早く、すぐにやわらかくなります、

 

 

いろんな果物の混ざった味で、苦味もあり、、