ムサカ

蔵王アトリエデリスの佐々木シェフの料理教室で習ったギリシャ料理のムサカを作ってみた。


仕込みに手抜きはなかったが、電気オーブンが弱みかもしれない。

おいしそうですが、
したのひき肉まで、熱が通らないのですね。

冷製かぼちゃスープは、絶品。

お料理は、本当に、
た、の、し、い♡