2021スタートしましたね。
コロナ禍で大変な毎日ですが、免疫力あげ、逃げのびて行きましょう。
年明けからの様子です!
焦らず、平常心で生きていきましょう!
〈牛スジ🐂物語。〉
『仙台牛の牛スジ🐮入りましたよ!』
郷家精肉店より1本の電話が入る。
12月から、何度も足を運ぶが手に入らない。
見兼ねた店主が
『入ったら電話してあげるよ。』
待ってました!とかけつけ、牛スジを仕込む。
コラーゲンたっぷり、旨味たっぷり❤️
牛スジ大根🐮
牛スジカレーで、堪能しました。
余りに美味しくて、
仮にこの牛スジカレーを、一皿1000円✖︎10人で、1万円。
牛スジが2000円だから、利益は8000円しかないんだなあー、と考えたら、
やはり飲食店は大変だなー、、と思うのでした。
Merry Christmas ❣️
秋保温泉♨️ホテルニュー水戸屋の4日間に渡るクリスマスコンサートも、大盛況に終える事ができました。
沢山のお客様の笑顔^_^
水戸屋スタッフ^_^
素晴らしいパフォーマンスをしてくれたアーティストたちに、心から感謝申し上げます。
又、来年のクリスマス🎄を楽しみに。
ありがとうございました😊