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或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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10月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-10-20 20:16:16 | お野菜情報!

こんにちは 

今日は、爆睡?で・・・危うく寝過ごすとこでした... 何とか競り開始(6:00)には間に合いましたが。。。

今日の熊本市は  気温は 13.6℃ ~ 28.4℃ 最高湿度89%

明日も  で、気温はそれぞれ 14℃ ~ 28℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方の空”です。


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 安納芋・・・ちょっと順調に落札されすぎ!なんで、休止中  今年は、収量3割減で入荷も危ういし!

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 「原木椎茸」・・・熊本市より南の産地のは乾燥した物が多いです(雨が降ってない?)。西九州青果と熊本大同青果の売場



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、10月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・レンコン、良いものはキロ500円超え

 甘藷・・・学校や事業所(病院も含む)の給食需要で  高くなりました。 あちきも明日27kg(1校)納品だし

 白菜もセリでは3000円くらいしてます(相対より高い!)。今週から来週頭に掛けて給食の食材に入ってます。

 JA阿蘇(森)の「ひごむらさき(=茄子)」・・・入荷が1日おきになりました。

 みかん・・・極早生、早生はちっちゃい方が美味しいので、Sサイズが高くなっています。


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円ほど  (全国)


人参          10kg(Mサイズ)  ???円  (全国)


白菜           15kg(6本) ???円  (信州産)・・・相対2400円前後?

キャベツ        10kg(8玉)  1300/1400円ほど  (熊本産)


白ネギ 1束(3本1束)  ???円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2000円台前半  (FGもの)  (九州産)・・・相対3000円?

ほうれん草       1袋  100円割れ?  (九州産)

小松菜          1袋  60円台   (九州産)

春菊            1袋  70/80円   (九州産)

水菜            1袋  2桁台  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500/600円ほど  (九州産2kg)

レタス          (1c/s=16玉)  2000円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 満杯箱 1800/1900円   (熊本県産)


ピーマン        60/70円  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4,5kg箱は 1300/1400円?


胡瓜            5kg箱は、最高値 1580円  (佐賀:JA唐津)・・・バラ胡瓜40円ほど


トマト           4kg(M/Sクラス)  2300円ほど  (JA規格:九州産)


ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2000円ほど  (九州産)・・・相対2500円?


カボチャ        (10kg=5/6玉クラス:栗系)10kg  ???円  (全国)・・・もうそろそろ南半球産が入荷し出す頃かな?

ジャガ         10Kg(2Lクラス:メークイン、こがね)  1000円台前半  (全国)

玉葱          20kg(L大クラス)   1600円ほど  (北海道産)

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック)   100円台前半  (九州産)・・・原木の1kg箱が順調に入荷してるので。

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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