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或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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5月9日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-05-09 20:32:32 | お野菜情報!

こんにちは 

最近、アクセス数がアップしています。 過去に書いた”YouTube”のダウンロードに関する投稿が原因のようです。


今日の熊本市は雨のち晴れで・・・気温は 15.7℃ ~ 23.1℃ 最高湿度94%

明日は晴れで、気温はそれぞれ 14℃ ~ 28℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方の空”です。


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 「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度 19,1 甘いですけど、ちぃ~と甘過ぎ 此食べたら他のメロンが甘くない...ってか



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月9日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 「小梅」・・・来週からJA物の入荷が始まります。12日は上益城、15日?から福岡産

 レンコン・・・売り場に姿がありません 仲買さんでも欠品している所ばかり...

 野菜の相場・・・キャベツが  上げました。昨日、夕市の入荷が少なかったようです。

 週末で上げたのもあれば、こけてるのも。

 給食・・・5月に入ったら直ぐ(早いところは1日から15日くらいまで)にピースがメニューに入ってま~す。

・・・アスパラが11日過ぎくらいに集中

~今日の西瓜の糖度~ 小玉スイカ・・・糖度15以上がでました
大玉スイカ小玉スイカ~小玉は糖度が乗ってます。大玉の糖度も、やっと上がってきました
クリックすると大きな画像で見れますよ~ (戻るときは、ブラウザの「戻る」で


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本は、福岡や北九州・中国地方から買い付けに来ますから。。。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1700円ほど  (九州産)

人参          10kg(Lサイズ)  1200/1300円ほど  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物 2000円  (九州産)・・・相対2200円?

キャベツ        10kg(8玉)  1800/1900円ほど  (九州産)・・・早生・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  150円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3000円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  110円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  50/60円ほど  (九州産)

春菊            1袋  ??円   (九州産)・・・相対70円?(コケ過ぎ!2桁すれすれまで下げたし!)

水菜            1袋  70/80円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉)  1000円割れ  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1000円   (九州産)

ピーマン        ???円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱は高値1000円台後半

胡瓜            5kg箱は、高値1000円ほど・・・バラは、1本20円ほど

トマト           4kg(M/Lクラス)  ???円  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1400円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1200円ほど  (ニュージーランド)

新ジャガ        10Kg(Lクラス)  2000円台へ  (鹿児島県)

新玉葱         10kg(Lクラス)   1200/1300円ほど (九州産)

エノキタケ        1束 100g  10/20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ??円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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