１１月８日の野菜の納品価格です。

こんにちは　

----１１月８日の野菜の納品価格です。（一部）----

キャベツ　１Kg当たり＝１２５円　（１０Kg=５玉）

レタス　１玉　１５０円

白菜　１本　２５０円

水菜　１袋　１２０円

胡瓜　１本　５５円（長さ２２～２３ｃｍ＝巻き寿司用）

玉葱　L大クラス　２０Kg　３５００円（北海道産）

長いも　３Lクラス　１００ｇ　４８円（北海道産）

サンチェ　１袋（１０枚）　１００円

シシトウ　１P　１００円

木の芽　１P　３００円（石黒）

玉子　M玉　１玉　１５円

紅タデ　１P　２００円

チャービル　１P　１３０円（大分・大山）

ミント　１P　１５０円（大分・大山）


　　　　ｂｙ　　　　地方の八百屋

１１月８日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本

こんにちは　

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今日の田崎市場（熊本地方卸売市場）ですが、胡瓜が６０円台４０円半ばにコケました。

先週の高値が１本８０円半ばですから４０円下がってます。

その反面、キャベツや葉物類・人参（県産）・ナス・トマト・インゲンなどの豆類が上げています。

椎茸が先週末から乱高下してますが、雨も降りましたしバラのものも増えてくると又、落ち着く

と思いますが、。。。学校給食のメニューが暫く、汁物のオンパレードですね～椎茸も入ってます。

郡部の学校や、病院、事業所のメニューも市の給食とガッチンコすることが多いんで、そっち次第

ですね。

日曜日の夕競り（山田青果）では、キャベツトマト４Kg２０００円なかば、胡瓜・大根だった

ようです。

　　　　　　　   ----１１月８日の野菜（青果）の相場（市況）----

　　　　　　　　　　　セリでの高値を載せています＝一番人気のある大きさ（規格）の価格です。

大根　１０Kg　１２００円台　（２L＝８本入り）

人参　１０Kg　熊本産２Lとか大きいサイズが上げています。

白菜　１５Kg　１１００／１２００円　（６本入り・九州各地）　ですが直ぐに下げました。

葉物葉、近郊物の入荷が少なくて全般的にチョッと上げています。

キャベツは１０Kg　１３００／１４００円　（このキャベツは、１Kg１２０円で納品出来ます。）

レタスも今日は、大同青果の方は上げてます。（でも、中央市場の半値。）

ピーマン・シシトウは引き続き低迷中、それぞれ１P４０／５０・７０／８０円

シシトウ・・・東京の市況１P１８０円台？？？→熊本８０円です。（ハウスもので）

南瓜は、産地で品質に差があります。１０Kg　１９００円前後　（５／６玉クラス）

ジャガは横ばい。（土物、中央市場の相場とか見ると熊本よりだいぶん高いですね、売値みたい。）

玉葱は２０Kgで３３００／３４００円（北海道＝L大クラス）、アメリカ・中国産のお買い得も入荷

してます。（生食＝スライスで食べたら国産との違いが・・・分かる人には分かりますね、硬い！）

椎茸、今日は下げてます。

エノキ茸は、横ばい。

水曜日（１０日）は、田崎市場は休市です。


　　　　ｂｙ　　　　地方の八百屋