１１月８日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本

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今日の田崎市場（熊本地方卸売市場）ですが、胡瓜が６０円台４０円半ばにコケました。

先週の高値が１本８０円半ばですから４０円下がってます。

その反面、キャベツや葉物類・人参（県産）・ナス・トマト・インゲンなどの豆類が上げています。

椎茸が先週末から乱高下してますが、雨も降りましたしバラのものも増えてくると又、落ち着く

と思いますが、。。。学校給食のメニューが暫く、汁物のオンパレードですね～椎茸も入ってます。

郡部の学校や、病院、事業所のメニューも市の給食とガッチンコすることが多いんで、そっち次第

ですね。

日曜日の夕競り（山田青果）では、キャベツトマト４Kg２０００円なかば、胡瓜・大根だった

ようです。

　　　　　　　   ----１１月８日の野菜（青果）の相場（市況）----

　　　　　　　　　　　セリでの高値を載せています＝一番人気のある大きさ（規格）の価格です。

大根　１０Kg　１２００円台　（２L＝８本入り）

人参　１０Kg　熊本産２Lとか大きいサイズが上げています。

白菜　１５Kg　１１００／１２００円　（６本入り・九州各地）　ですが直ぐに下げました。

葉物葉、近郊物の入荷が少なくて全般的にチョッと上げています。

キャベツは１０Kg　１３００／１４００円　（このキャベツは、１Kg１２０円で納品出来ます。）

レタスも今日は、大同青果の方は上げてます。（でも、中央市場の半値。）

ピーマン・シシトウは引き続き低迷中、それぞれ１P４０／５０・７０／８０円

シシトウ・・・東京の市況１P１８０円台？？？→熊本８０円です。（ハウスもので）

南瓜は、産地で品質に差があります。１０Kg　１９００円前後　（５／６玉クラス）

ジャガは横ばい。（土物、中央市場の相場とか見ると熊本よりだいぶん高いですね、売値みたい。）

玉葱は２０Kgで３３００／３４００円（北海道＝L大クラス）、アメリカ・中国産のお買い得も入荷

してます。（生食＝スライスで食べたら国産との違いが・・・分かる人には分かりますね、硬い！）

椎茸、今日は下げてます。

エノキ茸は、横ばい。

水曜日（１０日）は、田崎市場は休市です。


　　　　ｂｙ　　　　地方の八百屋